Riesling Surmont 2022 - 12% vol. Alois Lageder BIO

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Data disponibilitá: 15.09.2022
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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Leggermente aromatico, bouquet accentuato, aromi di frutta matura come albicocca e pesca, note floreali. Mediamente strutturato, elegante, vivace e secco. 

Uvaggio: 
Riesling - Alto Adige DOC 

Zona: 
Vigneti selezionati a Tiso, Sarnes e Magrè ad un'altitudine di 230 - 900 metri s.l.m; in parte vigneti molto ripidi. Terreni calcarei a Magrè, terreno vulcanico nella Valle d'Isarco. 

Vinificazione: 
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento del vino sulle fecce fini in acciaio per circa sei mesi. 

Abbinamento: 
Si abbina con antipasti, pesce, frutti di mare e crostacei (fritti o alla griglia), carne bianca e pollame. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Alois Lageder 
L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige. 

Alois Lageder 
Vicolo dei Conti 9 
IT - 39040 Margrè (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Dettagli prodotto
1029227
2022-09-15

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Riesling
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