Sauvignon 2024 - 13,5% vol. Cantina di Termeno

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Valutazione 

Uvaggio: 100% Alto Adige Sauvignon
È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Il Sauvignon è un vitigno di origine francese e viene prodotto in tutto il mondo. È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità. 

Uvaggio: 
100% Alto Adige Sauvignon. 

Zona: 
Le uve provengono dalle zone di Termeno e Montagna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un?altitudine da 400 a 500 m s.l.m. circa. 

Vinificazione: 
Dopo la vendemmia l?uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d?acciaio a temperatura controllata (18° C) senza fermentazione malolattica. 

Abbinamento: 
Si può consigliare come aperitivo. Si abbina molto bene con asparagi, pesce e carni bianche. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
3 - 5 anni.

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere sulfiti. 

Produttore:
Cantina Termeno 
Cooperativa nata nel 1898, oggi risulta ad essere la più premiata d’Italia per il suo vitigno storico, il Gewürztraminer. La microzona attorno Termeno gode di favorevoli influssi del clima caldo mediterraneo che, date dalla prossimità delle montagne, si associa a notevoli sbalzi di temperatura fra giorno e notte. Nascono vini d’intensi profumi ,vini freschi, agili e di piacevole bevibilità. 

Dettagli prodotto
1029723
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Sauvignon
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Sauvignon 2024 - 13,5% vol. Cantina di Termeno

Sauvignon 2024 - 13,5% vol. Cantina di Termeno

Uvaggio: 100% Alto Adige Sauvignon
È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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