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Descrizione:
Rosso granato brillante, profumo intenso di lampone, fragola selvatica, ribes rosso e tè nero. Delicatamente amaro al palato, spezie erbacee, frutta matura, uva spina, mora, lampone, prugna. Tannini fini. Un Pinot Nero intenso, potente e di lunga durata.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige IGT
Zona:
Cermes / Merano
Vinificazione:
Raccolta manuale multipla e accurata delle uve provenienti dai nostri vigneti più vecchi, buone viti di 44 anni. Fermentazione in mosto, il vino non viene pompato. Maturazione per ben 17 mesi in botti nuove di rovere francese, poi imbottigliato non filtrato.
Abbinamento:
capriolo brasato, sella di agnello con funghi.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Kränzelhof
Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof
Via Palade 1
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Referenz: 1100860
Hersteller: San Leonardo
Referenz: 2901060
Hersteller: Passopisciaro
Referenz: 1030566
Hersteller: Plonerhof
Referenz: 1907262
Hersteller: Castello Romitorio
Referenz: 1028974
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1029675
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1900460
Hersteller: Le Macchiole
Referenz: 1028561
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024665
Hersteller: Mauslocher
Referenz: 1022185
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1021460
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: Vernatsch aus alten Reben in den verschiedenen Spielarten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028674
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023266
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1010975
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020178
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1022002
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 85 % Chardonnay e 15 % Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
Riferimento: 1029322
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022330
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Bouquet complesso e stratificato con note di sambuco, pistacchi e petali di roseBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023025
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039961
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1012122
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
