Beschreibung:
In der Farbe rubinrot mit leichten Aufhellungen am Rand ist dieser Lagrein intensiv an Aromen von dunklen Früchten (Kirsche,Pflaume, Brombeere), feiner Bitterschokolade, einem Hauch von Kräutern und leicht erdigen Waldnoten. Die Tannine sind leicht, straff und samtig, die Säure sehr fein und lebendig. Am Gaumen komplex mit intensiven Aromen dunkler Früchte, Kaffee und leichten Röstnoten. Ein kraftvoller Körper, ein sehr langer Abgang; die Harmonie von konzentrierter Frucht, Körper und Säure unterstreicht die sehr hohe Qualität des Produktes.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC.
Zone:
Südtirol Unterland auf 320 - 350 m. Bodenbeschaffenheit: mittelleichte Schwemmböden auf rotem Porphyr.
Vinifizierung:
Im Stahlfass vergoren. Für 18 Monate in Barrique und Tonneau ausgebaut. Reifezeit in der Flasche für 18 Monate.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu sämtlichen Wildgerichten, zu kräftigen Suppen, rotem gegrillten Fleisch und deftigen Spezialitäten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut H. Lentsch
Das Weingut H. Lentsch befindet sich im Süden Südtirols in der Gemeinde Branzoll am Fuße eines großen Schwemmkegels inmitten von Weinbergen und Obstplantagen. Am Schwemmkegel, der sich zwischen gewaltigen Porphyrwänden zur Etsch hinzieht, befinden sich unsere besten Weinberge. Die seit Generationen gepflegte Freude am Weinbau und das harmonische Zusammentreffen von Bodenbeschaffenheit und Klima geben unseren Weinen besonderen Charakter. Der Weinbau hat in Südtirol eine lange Tradition. Er prägt die Landschaft, die Architektur und die Gastronomie des Landes. Er ist Erwerbsquelle für viele Südtiroler Winzerfamilien, die es verstanden haben, die Einzigartigkeit des jeweiligen Anbaugebiets im Wein einzufangen. Im Einklang mit der Natur und dank moderner Kellermethoden entstehen so individuelle Weine von Charakter und Größe, die ihre Herkunft selbstbewusst zum Ausdruck bringen.
Weingut H. Lentsch
Reichsstrasse 71
IT - 39051 Branzoll (BZ)
info@h-lentsch.com
www.h-lentsch.com
