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Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Di colore giallo paglierino luminoso, si presente con succulenti aromi fruttati in cui prevalgono le note di agrumi, nonchè con sentori erbacei e mineralità. Al sorso è fresco, morbido, con una delicata nota sapida e di menta sul finale. Dall'ottimo equilibrio tra alcol e freschezza, questo sauvignon conquista con l'eleganza dei suoi sentori.
Uvaggio:
Sauvignon blanc - Alto Adige DOC.
Zona:
All'entrata sud della Valle Isarco ai piedi del massiccio dello Sciliar, su terreno morenico calcareo e ricco di quarzo.
Vinificazione:
Breve macerazione delle uve, quindi pressatura soffice e fermentazione del vino per una parte in acciaio e per una terzo in legno (tonneaux). Prima di essere imbottigliato sosta per circa otto 10 mesi sulle fecce fini.
Abbinamento:
Si abbina con antipasti, formaggi e tartare di pesce; indicato anche con primi piatti a base di molluschi e risotti alle verdure. Ideale anche come aperitivo.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 litri.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Gump Hof
L'azienda agricola Gump Hof si trova a Novale di Presule, nel comune di Fiè allo Sciliar. Menzionata già in alcuni documenti del 1546, è di proprietà della famiglia Prackwieser da oltre due secoli. A metà degli anni Novanta, Markus scopre la sua passione per il vino e nel 2000 il padre Johann gli affida lo storico podere familiare.
Lo scambio con gli amici e colleghi vignaioli del "TRIO vinicolo", così come i viaggi alla scoperta di regioni vitivinivole quali la Borgogna e la Valle della Loira, con l'emozionante visita dall’indimenticabile Didier Dagueneau, caratterizzano l’attività di Markus, amante delle sperimentazioni.
La sua esperienza individuale e quella tramandata dalle generazioni che lo hanno preceduto in famiglia, unite alla pazienza e alle moderne tecnologie di cantina, gli hanno permesso di affinare uno stile personale. Ogni suo vino ne racconta un aspetto, come i capitoli di un libro.
Gump Hof
Markus Prackwieser
Strada di Fiè 11, Novale di Presule
IT - 39050 Fiè allo Sciliar
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Riferimento: 1030620
Produttori: Haidenhof
Aroma fine, floreale e minerale con note di frutta matura come la mela e la pesca. Finale fresco e vivace con un corpo elegante e ben equilibrato. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028587
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1040622
Produttori: Oberstein
Riferimento: 1001421
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019936
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011922
Produttori: Kornell
Bouquet complesso ed elegante, presenta sentori di uva spina, fori di sambuco e leggeri aromi di ortica e nespola. Sapore secco e robusto, con note minerali e succosi, offre una gradevole e fresca acidità ed un fnale piacevole e invitante.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1023030
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039732
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029134
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Profumo ricco e complesso; si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, frutta esotica e una delicata nota fumé. Sapore complesso e armonico in bocca, acidità equilibrata, con grande corpo e molto persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001329
Produttori: Pacherhof
Gusto secco e persistente con nota affumicata e delicati profumi di frutti esotici: ananas, banana e melone. Corpo intenso, succoso e molto minerale nel finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022522
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011124
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 90% Chardonnay e 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040320
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001181
Produttori: Garlider BIO
Riferimento: 1028829
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Riferimento: 1000723
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001120
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1020762
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011160
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 92% Schiava e 8% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023030
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039730
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029930
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000422
Produttori: Prackfol
Profumo ricco e variegato bouquet di frutti tropicali, pietra focaia e fiori di sambuco. Note gradevolmente fresche e vivaci di agrumi e melissa. Sapore seducente che convince per il carattere minerale che lo contraddistingue. Gli aromi fruttati e allo stesso tempo vellutati lo rendono raffinato ed elegante. Retrogusto piacevolmente sapido.Bottiglia da:...
Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1024240
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Merlot - Alto Adige DOC Südtirol.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
