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Uvaggio: 100% Pinot bianco.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso che ricorda note fresche e fruttate, come la mela e la pera. L'affinamento nelle botti di acacia conferisce al vino le sue caratteristiche particolari.
Uvaggio:
Pinot bianco (Weissburgunder) - Alto Adige DOC
Zona:
Il pinot bianco cresce nelle vigne "Trifall" a 450 m d'altitudine e "Barleit" a 400 m tra il comune di Caldaro e la frazione di Pianizza di Sopra su un terreno argilloso sabbioso e ghiaia calcarea argillosa. I vigneti sono esposti a sudest.
Vinificazione:
Dopo la vendemmia effettuata con vari passaggi successivi, per 14 giorni ha luogo la fermentazione controllata a bassa temperatura in grandi botti di legno di acacia locale. La successiva maturazione avviene pure in legno di acacia locale, per conferire al vino i suoi freschi e fruttati aromi di mela e miele.
Abbinamento:
Si abbina particolarmente bene con piatti di pesce e primi piatti a base di pasta, ma anche con insalate e piatti di carni leggeri.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Klosterhof
Il coltivatore e produttore di vino, Andergassen Oskar e figlio Hannes vinificano in proprio tutta l'uva dai loro vigneti, puntando su tradizione supportata da tecnologia moderna, con l'obiettivo di produrre vini varietali armoniosi e strutturati.I propri impianti di viticultura della tenuta sono da decenni e generazioni nella proprietà della famiglia e l'intera produzione viene conservata in condizioni ottimali, imbottigliato e commercializzato direttamente nella tenuta.
Tenuta Klosterhof - Fam. Andergassen
Via Klavenz 40
IT - 39052 Caldaro sulla strada del vino (BZ)
info@weingut-klosterhof.it
www.weingut-klosterhof.it
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Reference: 1028920
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Fresh, delicate bouquets, acidity and a balanced structure with a slight aromatic note are what makes this particular wine stand out.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1200630
Producer: Specogna
Reference: 1029335
Producer: Alois Lageder
Grape variety: Chardonnay and Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021481
Producer: Manincor BIO
Reference: 1019930
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Bianco.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100724
Producer: Foradori BIO
Reference: 1028553
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1039780
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Reference: 1028582
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1028538
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt. with an elegant wood case.
Reference: 1000922
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028521
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1100520
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1023037
Producer: Abraham
Reference: 1019920
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028633
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Riferimento: 1020822
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022525
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000223
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029829
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020429
Produttori: Ritterhof
Questo Cuvée fruttato, profumato di fiori di mela, fiori da giardino e erbe é elegante e ben equilibrato al palato. Ha un carattere fresco con aciditá vivace e bella armonica in retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040224
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023221
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1010122
Produttori: Thurnhof
Bottliglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022538
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Pinot bianco.
Bottiglia da: 0,75 lt.
