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Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall.
Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall. Ein finessenreicher Sauvignon, der nur in den besten Jahrgängen abgefüllt wird und das aromatische Facettenreichtum der Rebsorte elegant zum Ausdruck bringt ohne dabei laut aufzutreten.
Rebsorte:
Sauvignon Blanc - Südtirol DOC.
Zone:
Südliches Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 400 - 550 m ü.d.M. Kalkhaltige Moränenböden auf festem Quarzporphyr.
Vinifizierung:
Kurze Mazeration der Trauben, anschließend schonende Pressung und Vergärung im Holzfass (Tonneau). Ausbau im Holzfass (Tonneau) auf der ersten Hefe für 12 Monate, anschließend im Stahltank für weitere 12 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Ein grandioser Fischwein, besonders ideal zu Meeresfrüchten und Krustentieren, und hervorragender Allrounder zur leichten Küche.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
min. 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Gumphof
Seit über 200 Jahren ist die Familie Prackwieser Eigentümer des bereits 1546 urkundlich erwähnten Weinhofes Gump. Markus entdeckt Mitte der Neunziger seine Liebe zum Wein und übernimmt im Jahr 2000 von seinem Vater Johann dieses historische Familiengut.
Der Austausch mit befreundeten Winzer-Kollegen im "WEINgespann" sowie Fach-Exkursionen in die Vorbild-Regionen, wie die Wachau, das Burgund, oder das Loire-Tal - mit einem eindrucksvollen Besuch beim unvergessenen Didier Daguenau - prägen die durchaus experimentierfreudige Arbeit im Gump Hof.
Das über Generationen erworbene Wissen, eigene Erfahrung, Zeit und Geduld und immer weiter feilen am eigenständigen Geschmacks-Profil spiegelt in den Weinen sowohl den Charakter der Landschaft wie auch den des Winzers wider.
Gump Hof
Markus Prackwieser
Völser Strasse 11, Prösler Ried
IT - 39050 Völs am Schlern
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Riferimento: 1000224
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Sylvaner Naso morbido con delicati aromi floreali, fieno e fiori di campo. Gusto fresco, vivace e fruttato con molta mineralitàBottiglia da: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000120
Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...
Riferimento: 1009933
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1200631
Produttori: Specogna
Riferimento: 1010922
Produttori: Waldgries Ansitz
Riferimento: 1200633
Produttori: Specogna
Riferimento: 1009824
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028520
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1012239
Produttori: Hoch Klaus
Riferimento: 1001925
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1040325
Produttori: Castel Juval Wines
Riferimento: 1028821
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Riferimento: 1020980
Produttori: Morandell
Riferimento: 1000525
Produttori: Rielinger BIO
Note di frutta a nocciolo come la pesca e l'albicocca, ha anche lievi note di botrytis e ricorda la caramella di ghiaccio. Molto prezioso è il suo lungo finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022528
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1028521
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1019934
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Tropisch - exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar...
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029838
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029174
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1024461
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1029636
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Intensive Nase, nach Rosenblüten, Lychee, Nelken, Zimt, Salbei, komplex und vielschichtig. Klar und geradlinig, tropische Früchte am Gaumen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029720
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Riesling Ein frischer und angenehmer Weisswein, in der Nase mit deutlichen Noten von weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000725
Hersteller: Gump Hof
Referenz: 1023606
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Ein besonderes und komplexes Bukett spiegelt sich in einem außergewöhnlichen und lebhaften Perlage wieder. Der Schaumwein ARUNDA Riserva Millesimato zeigt sofort seinen männlichen Ehrgeiz und wird in jeder Phase der Verkostung geschätzt. Er ist ausdrucksvoll und anhaltend aufgrund seiner Frische und seines reichen Geschmacks.Rebsorte: 60 %...
Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall.
Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
