Lagrein Riserva 2015 Tenuta Nusserhof Bio

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Valutazione 

Uvaggio: 100% Lagrein.
Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona mineralità.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione:
Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona mineralità. 

Uvaggio:
100% Lagrein. 

Zona:
Terreno alluvionale del fiume Isarco ai Piani di Bolzano. Resa dipendente dall'annata ca. 45 hl per ettaro = 7.000 bottiglie.

Vinificazione:
L'Alto Adige Lagrein Riserva DOC di Nusserhof è un vino biologico ottenuto da fermentazione in acciaio, una maturazione in botte di legno da 20 hl per 30 mesi e un'affinamento in bottiglia di ulteriori 30 mesi, che lo rende complesso, dalle note speziate e delicatamente evolute.  

Abbinamento:
Un vino rosso di struttura, ideale con la selvaggina, piatti di carne salsate e formaggi stagionati. 

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C. 

Invecchiamento possibile:
min. ulteriori 10 anni. 

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Produttore:
Tenuta Nusserhof - Weingut Nusserhof - Nusserhof Winery

Allergeni:
contiene solfiti. 

Produttore:
Tenuta Nusserhof - Heinrich Mayr 
Situato nella zona sudorientale di Bolzano, il maso Nusserhof è di proprietà della famiglia Mayr dal 1788. I terreni di deposito dell'Isarco, ricchi di porfido e dolomia, e la posizione esposta ai venti offrono le condizioni ideali per l'impianto di frutteti e vigneti. Da sempre qui si coltivano le varietà autoctone del Lagrein e del Blatterle. Nel corso del XX sec. Il maso Nusserhof ha vissuto tempi difficili. Josef Mayr-Nusser rifiutò di giurare fedeltà ad Adolf Hitler e pagò l'affronto con la vita. Nel dopoguerra la famiglia lottò diversi anni per mantenere il maso, che sarebbe dovuto essere distrutto in conseguenza dell'espansione urbanistica. Solo all'inizio degli anni Ottanta, in memoria di Josef Mayr-Nusser, il maso è stato posto sotto tutela. Oggi il maso Nusserhof è una tenuta biologico-sostenibile che vive nel segno della biodiversità e un verde luogo di incontro per arte, musica e scienze. L'assortimento include vini rinomati, tra cui il bianco "Blaterle", il Lagrein Kretzer Rosé e i rossi Lagrein Riserva, "Tyroldego" ed "Elda".

Dettagli del prodotto
1011268
15 Articoli
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Lagrein
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Lagrein Riserva 2015 Tenuta Nusserhof Bio

Lagrein Riserva 2015 Tenuta Nusserhof Bio

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Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona mineralità.
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