Arneis Blangé 2022 - 13,5% vol. Tenuta Ceretto

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Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino intenso. Profumo ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale. Gusto fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera. 

Uvaggio: 
Arneis - Langhe DOC. 

Zona: 
Vigneti situati tra i 210 - 290 m. s.l.m. su suolo composto per il 50% di argilla, per il 30% limo e per il 20% di sabbia. 

Vinificazione: 
Viene criomacerato per il 40%, con tempi e temperature differenti in base alla valutazione dello stato degli acini. Affinamento di alcuni mesi in botti di acciaio. 

Abbinamento: 
Perfetto in abbinamento a pesce in umido, risotto alle verdure, pasta al pesce diversi stuzzichini, uova e torte salate, pesce fritto, antipasti di pesce o pesce alla griglia. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Ceretto 
L’azienda vinicola Ceretto nacque negli anni ‘30 del Novecento: Riccardo Ceretto, che non possedeva vigneti, vinificava comprando uve altrui. La svolta coincise con l’ingresso in azienda dei figli Bruno e Marcello, che portavano con sé un pensiero innovativo per l’epoca: l’importanza della terra. 
Negli anni ‘60 Bruno e Marcello cominciarono a mappare i terreni da cui venivano i vini migliori, e ad acquistare i vigneti. Dalla terra non si sarebbero più allontanati. 

Ceretto Aziende Vitivinicole Srl 
Località San Cassiano 34 
IT - 12051 Alba (CN) 
cerettp@ceretto.com 
www.ceretto.com 

Dettagli prodotto
1601220
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Tipologia
altri vini bianchi
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