Descrizione: La tentazione più dolce del Santerhof affascina con il suo colore ambrato e si presenta vivace al palato con una struttura setosa. Con la sua piacevole nota fruttata, persiste a lungo. Il Solaris SOLEIL sorprende con raffinati aromi di albicocche e frutti esotici. È dolce, ma non troppo.
Uvaggio: Solaris - vitigno resistente alle malattie - Alto Adige vino dolce
Zona: Pendii soleggiati o sopra Mühlbach che si estendono verso sud e verso est.
Vinificazione: Affinamento di 10 mesi in barrique.
Affinamento: 10 mesi in barrique
Temperatura di Servizio: 12 - 14°C
Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Allergeni: il vino può contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Santerhof Bio Santerhof si trova all'ingresso della Val Pusteria vicino alla famosa e storica Fortezza Rio di Pusteria. La documentazione del maso risale al lontano anno 1541, il Santerhof può raccontare una storia variegata.Sui pendii soleggiati sopra Rio di Pusteria si estendono i vigneti esposti a sud e ad est. Già all'epoca in questa zona si trovava viticoltura, di cui ancora oggi si possono ammirare ancora parzialmente i muri e le terrazze con alcune vecchie viti. Per convinzione, Willhelm Gasser ha piantato in vigna delle varietà di uva resistenti alle malattie (PIWI'S).A seconda della varietà, le viti PIWI sono viti resistenti alle malattie come Peronospera e Oidio.
Santerhof - Wilhelm Gasser Via Pusteria 40 IT - 39037 Mühlbach bio@santerhof.eu www.santerhof.eu
Duft nach Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung).
Reiches, komplexes, zurzeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und...
Beschreibung: Robustus ist ein Wein, der aus 2 verschiedenen robusten Rebsorten gekeltert wurde. Das Zusammenführen der beiden Rebsorten Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht diesem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, ein Wein für jeden...
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...