Fontanasanta Nosiola 2023 - 12% vol. Tenuta Foradori BIO

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Descrizione

Descrizione: 
La Nosiola "Fontanasanta" è un vino bianco intenso e corposo, vinificato con lunga macerazione sulle bucce in anfore di terracotta. Emana profumi complessi e articolati di frutta esotica, agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Al palato rivela grande freschezza e sapidità, in un sorso equilibrato e molto lungo. 

Uvaggio: 
Fontanasanta Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 

Zona: 
Fontanasanta, collina di Trento, suolo argilloso-calcareo. 

Vinificazione: 
Fermentazione e affinamento in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi. 

Abbinamento: 
Pesce in umido, risotto ai frutti di mare, carni bianche, pesce alla griglia. 

Temperatura di servizio: 
12 - 14°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Foradori Bio 
Elisabetta Foradori è una delle più influenti e determinanti donne del vino in Italia, soprannominata ‘la signora del Teroldego’. Uno dei suoi maggiori meriti è stato quello di aver contribuito alla rivalutazione del Teroldego, che negli ultimi anni ha saputo imporsi nel panorama vinicolo italiano con grande autorevolezza, assieme ad altri vitigni autoctoni trentini come la Nosiola e il Manzoni Bianco. 
Elisabetta Foradori è divenuta vignaiola nel 1984, quando si è trovata a gestire i vigneti di famiglia dopo la scomparsa del padre. In tutti questi anni Elisabetta ha saputo portare ai massimi livelli il connubio tra passione e competenza, diventando un punto di riferimento imprescindibile per molti vignaioli trentini e, soprattutto, per gli amanti del buon bere. 

Azienda Agricola Foradori S.s 
Via Damiano Chiesa, 1 
IT - 38017 Mezzolombardo (TN) 
info@agricolaforadori.com 
www.agricolaforadori.com 

Dettagli prodotto
1100722
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Trentino
Tipologia
Nosiola
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