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Descrizione:
Un rosa salmone cangiante brilla nel bicchiere con leggere schiarite dorate e rosa verso il bordo. Il Fuoripista Pinot Grigio seduce al naso con frutta gialla fresca, pompelmo e rabarbaro. Con l'ossigeno necessario, penetrano aromi di anice, caprifoglio e mandorle. Il suo profilo aromatico multistrato sembra cambiare continuamente e promette già al naso complessità e freschezza. Al palato, si incontra una freschezza davvero ammaliante. Ancora giovanilmente compatto, si muove sulla lingua con una struttura tesa. Gli aromi fruttati del naso lasciano il posto a pronunciate note erbacee e a un'intensa mineralità al palato. Lunga la persistenza nel finale.
Uvaggio:
Pinot Grigio - Vigneti delle Dolomiti IGT
Zona:
Da vigneti biodinamici nel sito di Campo Rotaliano.
Vinificazione:
Il vino viene fatto fermentare sulle bucce per 8 mesi in tinajas (anfore spagnole) dove matura lentamente per rivelare il carattere delicato del Pinot Grigio e la diversità dimenticata del Trentino.
Abbinamento:
Piatti di pesce, frutti di mare e crostacei.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Foradori Bio
Elisabetta Foradori è una delle più influenti e determinanti donne del vino in Italia, soprannominata ‘la signora del Teroldego’. Uno dei suoi maggiori meriti è stato quello di aver contribuito alla rivalutazione del Teroldego, che negli ultimi anni ha saputo imporsi nel panorama vinicolo italiano con grande autorevolezza, assieme ad altri vitigni autoctoni trentini come la Nosiola e il Manzoni Bianco.
Elisabetta Foradori è divenuta vignaiola nel 1984, quando si è trovata a gestire i vigneti di famiglia dopo la scomparsa del padre. In tutti questi anni Elisabetta ha saputo portare ai massimi livelli il connubio tra passione e competenza, diventando un punto di riferimento imprescindibile per molti vignaioli trentini e, soprattutto, per gli amanti del buon bere.
Azienda Agricola Foradori S.s
Via Damiano Chiesa, 1
IT - 38017 Mezzolombardo (TN)
info@agricolaforadori.com
www.agricolaforadori.com
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Reference: 1906865
Producer: Salcheto
Reference: 1029260
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021462
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302767
Producer: Musella
Reference: 1021472
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001181
Producer: Garlider BIO
Reference: 1000122
Producer: Santerhof BIO
fine floreal scent of violets, rose and lilac, but it also shows its fruity side with aromas of citrus fruits and a clear muscat note. On the palate it presents itself fresh and balanced with an animating fruit-acid-play and a delicate spice. Wine obtained from biological grapes.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029272
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, Lagrein and Syrah.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021489
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 5 lt. with wood case.
Reference: 1022060
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029224
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1601562
Producer: Fontanafredda
Reference: 1021420
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Blanc Fruity, reminiscent of ripe apple and white blossom, minerally, redolent of wet limestone. Succulent on the palate.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1906860
Producer: Salcheto
Reference: 1040160
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021486
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Riferimento: 9107661
Produttori: Trockner
Riferimento: 1100764
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1019972
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Vitigno: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100570
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1028674
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100762
Produttori: Foradori BIO
Uvaggio: 100% Teroldego Il Teroldego "Sgarzon" di Foradori è un vino rosso granato scuro, con complesse note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie. Vino rosso di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso con una traccia minerale intensa. Vino fatto come una volta con metodi artigianaliBottiglia da: 750 ml - 75 cl -...
Riferimento: 1023032
Produttori: Abraham
Riferimento: 1030635
Produttori: Haidenhof
