Brands
Pay with
Beschreibung: Klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den Geschmack des klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch - salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz.
Rebsorte: 100% Südtiroler Weissburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den Geschmack des klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch - salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol DOC.
Zone:
Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen, befindet sich das Weindorf Terlan. Das breite Etschtal verläuft hier in süd-östlicher Richtung, Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der orographisch linken Talseite. Sandig-steinig, durchlässige Böden.
Vinifizierung:
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Fischvorspeisen wie vitello tonnato oder Lachs- und Thunfischcarpaccio. Ideal mit Stracchino, gefüllte Zucchiniblüten oder in Kombination zur Burrata, Salat von der Avocado, regionaltypisch zu Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen, aber auch kombiniert zu Spaghetti alla Carbonara, gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Scampi sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Terlan.
Über 2000 Jahre reicht Terlans Tradition als Weinterroir zurück. Dass die Rebe hier im Schutz des Tschöggelberges so vorzüglich gedeiht, liegt am milden, schon fast mediterranen Klima mit heißen Sonnentagen und kühlen Nächten zur Reifezeit. Aber auch die auffallend roten, leicht erwärmbaren Porphyrböden von Terlan tragen zu einer hohen Traubenqualität beiMittendrin in dieser Südtiroler Weingegend wurde im Jahr 1893 die Weinkellerei Terlan gegründet. Heute zählt die Genossenschaft über 200 Mitglieder mit einer Gesamtfläche von 240 ha. Die Rebflächen sind zu 70% mit weißen Rebsorten bepflanzt. Die Früchte des sorgsamen, naturnahen Rebenanbaus werden in den modernen Kellern mit dem richtigen Gespür und der nötigen Kontrolle vinifiziert. Das Terlaner Gebiet wird aufgrund der mineralhaltigen Weine oft auch mit französischen Weingebieten verglichen. Die Terlaner Weincharakteristiken, die präzise Frucht und die feine heftige Note lassen bei Experten unter anderem den Vergleich mit gereiften Jahrgangschampagnern aufkommen.
Kellerei Terlan
Silberleitenweg 7
IT - 39018 Terlan (BZ)
office@cantina-terlano.com
www.cantina-terlano.com
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 1028928
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028927
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1020120
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012239
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1029030
Hersteller: Baron di Pauli
Referenz: 1021930
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 60% Solaris, 20% Muscaris, 20% Rebe Fr.50/64.
Referenz: 1039731
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019986
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1001424
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029734
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Noten nach Apfel und Nüssen. Sehr harmonisch zwischen Körper und SäureFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023221
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1030522
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029222
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, fein - würzigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1019935
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit. Auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich die saftigen Fruchtaromen mit der feingliedrigen...
Referenz: 1028525
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay Strohgelb mit grünen Reflexen. Fruchtiger Duft nach Melone und reifen Äpfeln. Samtig, buttrig, weich mit angenehmer Fülle, seidiger Eleganz und einem ausgewogenem Verhältnis zwischen Säure und Weichheit. Dazu gesellt sich ein fruchtbetonter Nachhall.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1200630
Hersteller: Specogna
Referenz: 1040224
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1029632
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Holunder, Cassis und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig - mineralisch, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9107681
Hersteller: Trockner
Referenz: 1001322
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Sylvaner Typisch sind sein zartes Aroma nach Stachelbeere, sowie sein erdiger GeschmackFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019983
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Die Farbe, ein funkelndes strohgelb. Im Geruch präsentiert sich der Sauvignon Quarz verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit. Auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch...
Referenz: 1023260
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1021423
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200630
Hersteller: Specogna
Beschreibung: Klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den Geschmack des klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch - salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine extreme Persistenz.
Rebsorte: 100% Südtiroler Weissburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
