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Descrizione:
Pfefferer PINK: fruttato, con delicati aromi speziati, piacevolmente fresco e di colore rosa chiaro.
Vino vivace, con una nota leggermente aromatica ed un colore dai toni rosa pallido. Aromi di frutti rossi, di fragola, accompagnati da delicati sentori di pesca e di aromaticità, bilanciati dalla piacevole freschezza al palato.
Uvaggio:
Una pregiata selezione di diverse varietà che rispecchino la tipicità del nostro territorio - Alto Adige IGT Vigneti delle Dolomiti Rosato
Zona:
Vigneti posti su terreni ghiaiosi e sabbiosi.
Vinificazione:
Dopo un breve contatto con le bucce si passa alla pressatura ed alla tradizionale vinificazione in bianco ed alla fermentazione in tini di acciaio. Segue un successivo affinamento sui lieviti fini.
Abbinamento:
Indicato per antipasti speziati e svariati piatti di pesce.
Temperatura di servizio:
10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Cantina sociale di Colterenzio
Quello che i nostri viticoltori fanno ogni giorno nelle loro vigne, lo abbiamo implementato anche nella nostra cantina: lavorare in armonia con la natura.
Quando, nel 2009, la struttura è stata sottoposta a un intervento di ristrutturazione, abbiamo deciso di valorizzare la cantina non solo in termini architettonici, ma anche nell’ambito delle energie rinnovabili: l’impianto fotovoltaico copre oggi il 55% del nostro fabbisogno di energia, con cui viene azionata la maggior parte dei macchinari e dei computer. Grazie ai pannelli solari e al sistema di recupero del calore, inoltre, siamo in grado di soddisfare il 70% della richiesta di acqua calda, necessaria a pulire la linea di imbottigliamento e i serbatoi, nonché a scaldare gli uffici. Il nostro concept energetico ci consente di operare in un’ottica di sostenibilità, rendendoci in gran parte autosufficienti.
Cantina Colterenzio Soc. Agr. Coop.
Strada del Vino 8
39057 - Cornaiano / Appiano (BZ)
info@colterenzio.it
www.colterenzio.it
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Reference: 1039840
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 20% Zweigelt, 40% Lagrein, 40% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039940
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
A very refreshing experience in the nose, as well as in the mouth. Light berries and fine mint. Raspberries flambé and apple mint on the palate. A bombastic wine, pure sex. Positive development up to 10 years.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022340
Producer: Franz Haas
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021440
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo e Syrah.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000140
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: Monarch and Cabernet CortisMaturation: 10 months in barriqueService temperature: 15 - 17°CBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023240
Producer: Stroblhof
Reference: 1029340
Producer: Alois Lageder
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1002440
Producer: Schgraffer Martin
Reference: 1029741
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Merlot, Lagrein, Pinot Noir Is a refreshing, lively wine with a pleasant fruity taste. Notes of ripe strawberries and raspberriesBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029140
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Reference: 1020440
Producer: Ritterhof
Reference: 1024240
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol MerlotBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029740
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein Is pale pink to ruby in color, with delicate and pleasant aromas. The fruit feels fresh and bright.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028540
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1028628
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Moscato giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000540
Produttori: Rielinger BIO
Riferimento: 1028540
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1024240
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Merlot - Alto Adige DOC Südtirol.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1050820
Produttori: Niklas Distillery
Distillato di: vinacce di Lagrein e Cabernet.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1029340
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010166
Produttori: Thurnhof
Profumi intensi, molto puliti e netti ed evocano i frutti di bosco come lampone e mora. Ha tannini presenti, rotondi, il vino ha corpo e tanta freschezza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1039940
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Colore rosso ciliegia brillante. Al naso sentori di marzapane e fragole con panna. Al palato ricorda il pompelmo, fresco, tannini veluttati, elegante e molto persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 10596-0301
Produttori: Walcher Distillery
