Descrizione: Brillante, limpido, colore rosso ciliegia chiaro con riflessi rosso rubino. Profumo aromatico, fresco, fruttato (fragolina di bosco, ciliegia), note minerali. Mediamente corposo, pieno e morbido al palato, fresco e secco.
Uvaggio: Lagrein - Alto Adige DOC
Zona: Vigneti selezionati nella zona di Bolzano, Bolzano-Gries ed Ora, ad un'altitudine tra 230 e 300 metri s.l.m. Terreni sabbiosi di origine alluvionale.
Vinificazione: Pigiatura delicata. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento del vino sulle fecce fini in acciaio per circa 4 mesi.
Abbinamento: Si abbina bene ad antipasti saporiti, pesce affumicato e carni bianche.
Temperatura di Servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: oltre 3 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: Il vino può contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Alois Lageder L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige.
Alois Lageder Vicolo dei Conti 9 IT - 39040 Margrè (BZ) info@aloislageder.eu www.aloislageder.eu
Piacevoli, accattivanti, giovanissimi profumi tra cui emerge il lampone, la fragola, il ribes. La sua freschezza genera piacevolezza al palato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Colore rosso ciliegia brillante. Al naso sentori di marzapane e fragole con panna. Al palato ricorda il pompelmo, fresco, tannini veluttati, elegante e molto persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Bouquet fruttato con chiare note di ciliegia, lampone e ribes. Al palato ha una struttura piena, acidità gradevole e fine, godibile freschezza e un carattere giovanile.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali intensi ed eleganti. In bocca è fresco, morbido con discreta mineralità e struttura. Esprime una piacevole morbidezza e una moderata struttura con una beva facile ed intrigante tracciata da un finale leggermente amarognolo che lascia pulito il palato e richiama un' altro sorso.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl...