Haselmaus Crema di nocciola liquore 33% vol. Seppila agriturismo

Descrizione: 
Il liquore alla crema di nocciola si presenta con un delicato colore marrone, oleoso e pesante, seducente, peccaminoso e dolce. E si è quasi tentati di spalmare questo liquore sul proprio pane per la colazione.... 

Un profumo da bere, un aroma liquido per così dire, nocciolato, peccaminoso e dolce. Nocciole completamente mature, provenienti da coltivazioni biologiche controllate, delicatamente tostate, macerate, distillate e raffinate con il migliore zucchero invertito. Un elisir irresistibile per i golosi e un ornamento per qualsiasi collezione di liquori pregiati. 

Chi non conosce il gusto cremoso e dolce del "torrone" di nocciole tostate. Una delizia per i golosi e irresistibile per gli amanti dei liquori dolci. Delicate note di vaniglia si armonizzano perfettamente con il forte aroma di nocciole, supportato da un buon pizzico di sciroppo di zucchero caramellato. Già il fiore intenso promette una dolce sorpresa e i fini aromi di nocciola lusingano il naso e il palato. 
Gli aromi ammalianti sono ottenuti dalle nocciole con un processo complesso. Tostatura, macerazione, filtrazione e distillazione sono solo alcuni dei passaggi per gustare questa liquida prelibatezza. 

Liquore a base di: 
100% nocciole 

Zona: 
Val Casies 

Bottiglia da: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Produttore: 
Alpenhigh - Seppila 
dall’ antico nome dell’ azienda agricola è una piccola impresa locale il cui scopo è quello di produrre distillati e liquori di alta qualità usando assolutamente materie prime naturali. Tutti gli aromi per le nostre grappe e liquori  vengono estratti da diversi tipi di erbe aromatiche, radici di piante pregiate oppure bacche e frutti. Dopo una macerazione a freddo, una digestione o una evaporazione segue spesso una distillazione di aroma. Usiamo anche diversi idrolati. Rinunciamo appositamente alla consueta distillazione dopo la fermentazione alcolica dei prodotti base, poichè con questo metodo gran parte degli aromi e sopratutto tutte le sostanze preziose ed i principi attivi vengono eliminati. L`alcool usato per le nostre grappe e liquori è un Alcool ottenuto da grano tenero, della migliore qualità, di produzione italiana, senza il retrogusto della materia prima di provenienza, neutro per eccellenza. La particolarità del procedimento di Alpen High® - Seppila, è di usare il suddetto alcool come solvente organico e con l’ aiuto di vari prodotti naturali creare una sorprendente e gustosa fantasia di sapori. 

Alpen High - Holzer Josef 
Via Haspa 30 
IT - 39035 Mongueelfo / Tesido (BZ) 
mail@seppila.com 
www.seppila.com