
Riferimento: 1029898
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Grappa Müller Thurgau Feldmarschall 42% vol. Cantina Tiefenbrunner
Bottiglia da: 0,35 lt.
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.
Flasche zu: 0,5 Lt.
Kompromisslose Pflege im Weinberg und im Keller garantieren auch die Qualitäten der Grappas. In der hauseigenen Brennerei wird mit einem doppelten Brennverfahren gearbeitet. Somit können außergewöhnliche Destillate bzw. Raritäten präsentiert werden. Amistar ist eine Philosophie, die auch in der hauseigenen Brennerei authentische Destillate hervorbringt. Der Geschmack der Trauben vollendet sich mit dem Genuss als Tresterbrand.
Rebsorte:
100% Goldmuskateller (Moscato Giallo).
Zone:
Trauben stammen aus der Lage in Magreid.
Boden:
Sandig bis schottrigen, lehmigen Kalkböden. Ausbau: Weissweinkelterung. Die ausgewählten Muskatellertrauben werden am Stock oder bei Notwendigkeit im Unterdach getrocknet, später gepresst und für den Süsswein verwendet. Während der so genannte Rest, die Trestern, dann in kleinen Behältern vergoren und in der hauseigenen Brennerei auf Wasserbad zweimal gebrannt werden.
Beschreibung:
Eine Muskatellertraube trumpft mit Ihrer fruchtigen Aromatik und dasselbe können wir auch im Grappa genießen. Ein intensiver Duft nach Blumen bzw. Muskat und durch die Reife in der Flasche tendiert er auch nach exotischen Früchten (durch die Trocknung der Trauben) zu duften. Auch im Trunk finden wir seine fruchtige Exotik und seinen anhaltenden Geschmack wieder.
Lagerfähigkeit:
10 Jahre und mehr.
Servicetemperatur:
um die 15°C. Trinkempfehlung: Einen Grappa zu einem Gericht zu servieren klingt sehr extravagant, aber durchaus spannend. Vor allem im Dessertbereich kann man durchaus diesen Muskateller Grappa servieren mit zum Beispiel einer Mascarponecreme, die mit Muskateller verfeinert ist und ein paar Früchte runden das ganze nochmals ab. Ganz speziell wird die Kombination zu einem Südtiroler Ziegenkäse oder besonders zu einem Robiola mit etwas Feigenmostarda empfohlen.
Flasche zu:
0,5 Liter.
Hersteller:
Hofbrennerei Peter Sölva
Das Weingut Peter Sölva zählt zu den ältesten Weingütern in Kaltern. Eine Familiengeschichte seit 1731. Heute sind es 12 ha Weinbaufläche, die vom Weinberg bis zur Vinifizierung und Abfüllung in eigener Regie geführt und in den Verkauf gebracht werden. Das Ziel ist es ausdrucksstarke Qualitäten mit Herkunft und Charakter zu erzeugen und damit auch anspruchsvollen Genießern Freude zu bereiten. Der Ausdruck der Weine kommt von den Mikrozonen Überetsch und vom Unterland. Die Philosophie im Weinbau ist auf die 3 Linien I Vigneti, DeSilva und Amistar ausgerichtet Vigneti: Klassischer Einstieg in die Weinwelt Südtirols mit den typischen Rebsorten aus verschiedenen Lagen. DeSilva: Alte Rebanlagen mit dem Ziel die Handschrift des Bodens walten zu lassen. Amistar: Die Handschrift der Familie und damit die Erinnerung der Wurzeln. Extravaganz in Duft und Geschmack ist durch den Einsatz von einem Anteil Spätlese und durch die Auswahl spezieller Rebsorten das wichtigste Ziel der weißen und roten Cuvèe. Außergewöhnliche Weine mit spezieller Handschrift.
Weingut Peter Sölva OHG
Goldgasse 33
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@soelva.com
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Riferimento: 1029898
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Bottiglia da: 0,35 lt.
Riferimento: 1050207
Produttori: St. Urban Distillery
Riferimento: 10596-0506
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0039
Produttori: Walcher Distillery
Più di 40 erbe su 50 m2 crescono sulle malghe del maso ''Niederstein'' nella Val Passiria in Alto Adige. L'aroma fresco di queste erbe di alta montagna conferisce al ns. Liquore un sapore ricco ed autentico che esaltiamo con miele di millefiori biologico. Il nostro liquore al fieno di alta montagna è considerato un vero elisir. Bottiglia da: 500 ml - 50...
Riferimento: 9000715
Produttori: Cognac
Riferimento: 10596-5096
Produttori: Walcher Distillery
La Grappa Biologica Riserva viene destillata lentasmente da vinacce di uva biologica e successivamente invecchiata in botti di rovere. Sonteori di frutta essicata e vaniglia caratterizzano l' aroma, picevolmente morbida al palato. Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1299630
Produttori: Mangilli Distilleria
"La G" è una grappa barricata dal gusto morbido ma deciso, maturata in barriques di rovere, destinata ai veri intenditori.Bottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 1399608
Produttori: Capovilla Distillery
Riferimento: 9000515
Produttori: Aperitiv Bitter
I Setmin nella storia del Piemonte sono i Guaritori. I loro poteri erano legati sia alla guarigione che alle conoscenze magiche. La formula dell’amaro Mandragola, così come il suo nome, ci fu passata da un erede di un Setmin della Valchiusella, a quel tempo affermato farmacista, nel 1978. La formula contiene 15 erbe di cui, secondo questo particolare tipo...
Riferimento: 10593-2031
Produttori: Villa Laviosa
Riferimento: 10596-BIO0051
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-0102
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1050131
Produttori: Seppila Alpen High
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1050404
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di Riesling.Bottiglia da: 0,5 lt.
Referenz: 1009897
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Flasche zu: 0,7 lt.
Referenz: 10597-000223
Hersteller: Roner Distillery
Referenz: 10596-0709
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-5060
Hersteller: Walcher Distillery
Vielfach prämierte, zauberhafte, einmalige Grappa mit sortentypischen Akzenten des Gewürztraminers nach Rosenduft und Vanillenuancen. Einzigartiger Grappagenuss zum MeditierenFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1009898
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Der Grappa Riserva Abbagnac ist ein Destillat, welches aus einem ausgewählten Trestercuveé (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) der Stiftskellerei Neustift gewonnen und für mindestens 12 Monate in 500 lt. Eichenfässern gelagert wird. Die Grappa Riserva Abbagnac ist leicht tabakfarben, hat ein fruchtig-komplexes Bouquet und ein ganz besonders vielfältiges...
Referenz: 1399627
Hersteller: Capovilla Distillery
Referenz: 10596-5032
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050320
Hersteller: Peter Sölva Distillery
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,50 lt.
Referenz: 1050707
Hersteller: Ortler Distillery
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.
Flasche zu: 0,5 Lt.