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Beschreibung:
Dieser Balsamessig wird 5 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller, fruchtiger Balsamessig mit ausgewogenem Süß-Säurespiel, ideal für den alltäglichen Gebrauch.
Zutaten:
Balsamessig hergestellt aus 100% aufgekochtem Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano ohne Zusatz von Weinessig.
Speisenempfehlung:
Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, gegrilltem, geschmortem und gekochtem Fleisch, Frittaten oder Omelette,...
Flasche zu:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Hersteller:
Acetaia Leonardi
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Reference: 91500-MEK09
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-000785
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 17500-G628
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91500-MMA01
Producer: Menz & Gasser
Reference: 9100515
Producer: Salt worldwide
Reference: 91500-MME25
Producer: Schmiedhof Passeier
Reference: 91500-SIR05
Producer: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Reference: 17500-G4817
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91700-076321
Producer: Honigmayr
Reference: 91500-WU86F
Producer: Salumi Villani
Reference: 91500-MMW02
Producer: Menz & Gasser
Reference: 91500-MMK01
Producer: Menz & Gasser
Reference: 91500-MER03
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91500-WMH63
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-074230
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 1039875
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028540
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 19501-103
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 2650001
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Referenz: 17500-L091
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 1050120
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% getrockneten Bergkräuter.Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 19501-102
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 17500-B-L818
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
