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Beschreibung:
1 Medaille = 2 Jahre. Dieser Balsamessig wird mit 2 Medaillen, 4 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut.
Zutaten:
aufgekochter Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano mit Zusatz von Weinessig.
Speisenempfehlung:
findet Verwendung bei Salaten, rohem Gemüse, Dips.
Flasche zu:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Hersteller:
Acetaia Leonardi
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Reference: 91700-000784
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-MUF10
Producer: Fuchs
Reference: 91500-GP85F
Producer: Grano Padano
Reference: 17500-G405
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91500-MEH01
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 1050490
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 91500-KA32F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 17500-G4822
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91700-955030
Producer: From the Alps
Reference: 91500-WMH63
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-000796
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 17500-G350
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 91500-GBP99
Producer: Fritz and Felix
Reference: 91700-000018
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-WU96F
Producer: Villgrater
Referenz: 91500-GP83F
Hersteller: Grano Padano
Referenz: 17500-L091
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 17500-G360
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 9100305
Hersteller: Salina di Cervia
Referenz: 91500-SA32F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 19501-100
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 1050492
Hersteller: Zu Plun Distillery
Flasche zu: 0,5 Lt.
