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Flasche zu:
0,5 Liter.
Hersteller:
Hofbrennerei zu Plun
Florian Rabanser hat sich in wenigen Jahren als Brennmeister international einen exzellenten Ruf erworben. In seinen Bränden vereinen sich technische Exzellenz, die herausragende Qualität der überwiegend aus Südtirol stammenden Rohstoffe und ein offener, neugieriger Geist ohne Scheuklappen. Als Rabanser vor 15 Jahren den Plunhof erwirbt und restauriert, richtet er sich eine kleine Brennerei ein. Das Gespür für die perfekte Balance der Aromen liegt dem gelernten Koch im Blut. Vor allem spiegeln sich in den Produkten von Zu Plun aber die prägenden Charakterzüge des energiegeladenen Brennmeisters: Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt setzt er in seinen Bränden auf die Qualität der herausragenden Produkte aus dem Südtiroler Obst- und Weinbar, die Kräuter der nahegelegenen Seiser Alm und ausgewählte regionale Zutaten angrenzender Regionen, wie dem Valpolicella oder vom Gardasee. Als weltoffener, neugieriger Zeitgenosse beschränkt sich Rabanser nicht auf das traditionelle Obst- und Grappasortiment, sondern hat sein Spektrum längst auf unkonventionelle Spezialitäten, wie Rhum und Gin ausgeweitet, denen der gleiche, kompromisslose Qualtitätsanspruch zugrundeliegt. Von der Fachwelt viel beachtet, werden diese auch in der internationalen Barszene hochgeschätzt.
Zu Plun GmbH
St. Valentin 9
IT - 39040 Kastelruth (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Essig & Balsamessig
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Referenz: 17500-G7550
Hersteller: Acetaia Leonardi
Condimento Balsamico Bianco ''Oro Nobile'' 3 Liter Acetaia Leonardi
Referenz: 91500-KA02F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Kleiner Graukäse ca. 160g Sennerei Algund
Referenz: 9103420
Hersteller: L'Orto di Beppe
Scharfe Chilischoten in Olivenöl (Peperoncini piccanti) 130g L'Orto di Beppe
Referenz: 91500-MED02
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Dinkelmehl Bio 1kg Schlösslmühle
Referenz: 91500-GDR03
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Roggenkörner Bio 1kg Schlösslmühle
Referenz: 91700-078164
Hersteller: Honigmayr
Blütenhonig Bio Selection 500g Honigmayr Honigmanufaktur
Referenz: 91500-KEM03
Hersteller: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
BBQ Barbecue Sauce 250g Mannius Steakhouse
Referenz: 19501-120
Hersteller: Quattrociocchi
Olivenöl Bio Extra Nativ mit Chili 250 ml Quattrociocchi
Referenz: 91500-KA62F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Kräuter-Käse ca. 2,4 kg Sennerei Algund
Referenz: 91700-074230
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Bio Spaghetti "KAMUT khorasan" (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91500-KS44F
Hersteller: Lüch da Pcei
Käsesortiment Gadertal 5 Sorten ca. 1,5 kg Lüch da Pcei
Referenz: 10596-ZZZ102
Hersteller: Walcher Distillery
Rotweinessig classic Brennerei Walcher
Referenz: 17500-B-L818
Hersteller: Acetaia Leonardi
Condimento Crema agrodolce denso Bio 250ml Acetaia Leonardi
Referenz: 1750101
Hersteller: Acetaia Dodi
Weißer Balsamessig im Barrique ausgebaut 500 ml Antica Acetaia Dodi
Referenz: 17500-G4800
Hersteller: Acetaia Leonardi
Balsamessig aus Modena IGP ''Capsula Blu'' 250ml Acetaia Leonardi
Referenz: 1019950
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Terlaner Cuvée HF 0,375 Lt. 2022 - 13,5% vol. Kellerei Terlan
Beschreibung: Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht den Terlaner lebendig aber gleichzeitig auch sehr weich. Der facettenreiche, strukturierte...
Referenz: 1302401
Hersteller: Parol Vini
Chardonnay delle Venezie 2022 - 12,5% vol. Kellerei Parol Vini
Referenz: 1028422
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Weissburgunder Plötzner 2022 Kellerei St. Pauls
In seiner komplexen Aromatik erinnert er je nach Jahrgang an Apfel-, Pfirsich-, Marillen- und Birnenaromen. Sehr überzeugend im Mund mit seiner eleganten Säurestruktur positioniert er sich als sehr beliebter Südtiroler Weisswein und gehört zu den weißen Leitsorten der Region.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 10596-ZZZ301
Hersteller: Walcher Distillery
Citrus Agro Naturalis Sapor Bio Weinessig mit Zitrone Brennerei Walcher
Referenz: 1029690
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Goldmuskateller Südtirol DOC 2022 - 12,5% vol. Kellerei Kaltern
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,75 Lt.