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Descrizione:
Condimento balsamico affinato 20 anni in diverse botti di legno. Ottimo per affinare i pasti o come digestivo a fine pasto.
Ingredienti:
100% mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
salmone affumicato, risotto, carni bollite, arrosto o alla griglia, patate bollite, pesce, caviale, foie gras, sushi, formaggi stagionati, salumi, gelato alla crema, yogurt, macedonia di frutta, fragole, cioccolato fondente, un cucchiaio a fine pasto come digestivo.
Bottiglia da:
50 ml - 5 cl - 0,05 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Riferimento: 91500-SIP05
Produttori: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Riferimento: 91500-BI36F
Produttori: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Riferimento: 91500-MEK09
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 9107667
Produttori: Trockner
Riferimento: 9107602
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-000012
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 9100514
Produttori: Salt worldwide
Riferimento: 91401-060
Produttori: Walde
Riferimento: 91700-074875-K
Produttori: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Riferimento: 91700-00207A
Produttori: Arunda Vivaldi
Riferimento: 2950001
Produttori: Oleificio Petralia
Riferimento: 91700-078164
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 91700-000782
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 91500-MEK06
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91700-000014
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 17500-G4800
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-THM17
Produttori: Fisch - Pesce - Fish
Riferimento: 91500-MUK96
Produttori: Fuchs
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 1029740
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Vino dal colore rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 17500-L105
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-L082
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-GP83F
Produttori: Grano Padano
