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Descrizione:
Condimento balsamico affinato 20 anni in diverse botti di legno. Ottimo per affinare i pasti o come digestivo a fine pasto.
Ingredienti:
100% mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
salmone affumicato, risotto, carni bollite, arrosto o alla griglia, patate bollite, pesce, caviale, foie gras, sushi, formaggi stagionati, salumi, gelato alla crema, yogurt, macedonia di frutta, fragole, cioccolato fondente, un cucchiaio a fine pasto come digestivo.
Bottiglia da:
50 ml - 5 cl - 0,05 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Reference: 91500-BI48F
Producer: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Reference: 91700-071626
Producer: Honigmayr
Reference: 91700-000783
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91700-000784
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-SOM02
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Reference: 9107685
Producer: Trockner
Reference: 1050490
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 9107613
Producer: Trockner
Reference: 91500-GP86F
Producer: Grano Padano
Reference: 91700-000785
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-KA53F
Producer: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Reference: 17500-C4250
Producer: Acetaia Leonardi
Bottle to: 250 ml.
Reference: 91700-075478
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 9107602
Producer: Trockner
Riferimento: 17500-L105
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 17500-G4800
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 1029740
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Vino dal colore rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 91500-SA32F
Produttori: Levoni Salumi
Riferimento: 17500-G350
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-THM17
Produttori: Fisch - Pesce - Fish
Riferimento: 17500-L082
Produttori: Acetaia Leonardi
