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Descrizione:
Condimento balsamico affinato 20 anni in diverse botti di legno. Ottimo per affinare i pasti o come digestivo a fine pasto.
Ingredienti:
100% mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
salmone affumicato, risotto, carni bollite, arrosto o alla griglia, patate bollite, pesce, caviale, foie gras, sushi, formaggi stagionati, salumi, gelato alla crema, yogurt, macedonia di frutta, fragole, cioccolato fondente, un cucchiaio a fine pasto come digestivo.
Bottiglia da:
50 ml - 5 cl - 0,05 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Riferimento: 91500-BTS66
Produttori: Fritz and Felix
Riferimento: 91500-KA35F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
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Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-BI37F
Produttori: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Riferimento: 91500-KEM13
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
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Produttori: From the Alps
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Produttori: Trockner
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Produttori: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
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Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
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Produttori: Sparkling-Rocco
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Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 1029740
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Vino dal colore rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Acetaia Leonardi
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Produttori: Acetaia Leonardi
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Produttori: Fisch - Pesce - Fish
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Produttori: Acetaia Leonardi
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Produttori: Levoni Salumi
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Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
