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Descrizione:
affinato 12 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, fruttato e con note balsamiche e agrodolce molto bilanciato. Ottimo per affinare i pasti.
Ingredienti:
100% mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
preparazione di aperitivi, insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, frittate, Foie Gras, caviale, formaggi, desserts, gelato, yogurt,...
Bottiglia da:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Riferimento: 91500-KRL05
Produttori: Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut
Riferimento: 9107612
Produttori: Trockner
Riferimento: 2650001
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 91500-GP89F
Produttori: Grano Padano
Riferimento: 9107666
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-KA60F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91700-071750-K
Produttori: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Riferimento: 9107603
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-036084
Produttori: From the Alps
Riferimento: 2650002
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 91500-BI29F
Produttori: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 91500-KS44F
Produttori: Lüch da Pcei
Riferimento: 9200402
Produttori: Sparkling-Rocco
Riferimento: 91700-078164
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 17500-G360
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 10596-5097
Produttori: Walcher Distillery
Grappa di Prosecco delicata ed elegante invecchiata per più di 18 mesi in barrique di rovere francese. Piacevoli note fruttate con sentori di miele e vaniglia ed un finale lungo entusiasmano anche i palati più finiBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 10596-BIO0003
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10597-000085
Produttori: Roner Distillery
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva invecchiata 18 mesi in botti di rovereBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 2650002
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 2950001
Produttori: Oleificio Petralia
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 9107661
Produttori: Trockner
Riferimento: 19501-102
Produttori: Quattrociocchi
