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Descrizione:
1 medaglia = 2 anni di affinamento. Questo aceto balamico con 7 medaglie viene affinato per 15 anni in diverse botti di legno. L'Acetaia rinuncia alla specificazione di 7,5 medaglie per 15 anni di affinamento, per questo motivo hanno stampato solo 7 medaglie.
Ingredienti:
mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano con aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
è indicato per tutti i pasti, dall'antipasto al dessert, e puro a fine pasto costituisce un ottimo digestivo.
Bottiglia da:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Reference: 91500-KA35F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 91700-970411
Producer: From the Alps
Reference: 91500-SC87F
Producer: Mendelspeck
Reference: 91500-SIS08
Producer: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Reference: 91500-BI41F
Producer: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Reference: 91500-KEM03
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Reference: 9107603
Producer: Trockner
Reference: 91500-SIP05
Producer: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Reference: 1050490
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 91500-WU84F
Producer: Salumi Villani
Reference: 9107623
Producer: Trockner
Reference: 91700-071975
Producer: Honigmayr
Reference: 91500-KS68F
Producer: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Reference: 91500-KA60F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 91500-WMV45
Producer: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 1750121
Produttori: Acetaia Dodi
Riferimento: 17500-B-L818
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G4817
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-L105
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-C4250
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 1029970
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 17500-G4751
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-B-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
