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Descrizione:
1 medaglia = 2 anni di affinamento. Questo aceto balamico con 5 medaglie viene affinato per 10 anni in diverse botti di legno.
Ingredienti:
mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano con aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
è indicato per la preparazione di grigliate, arrosti, bolliti, verdure miste, patate fritte o bollite, uova, pesce, formaggi, macedonie, gelati, yogurt, crepes,...
Bottiglia da:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Riferimento: 91700-955030
Produttori: From the Alps
Riferimento: 9200402
Produttori: Sparkling-Rocco
Riferimento: 91500-MMA25
Produttori: Schmiedhof Passeier
Riferimento: 91500-KA56F
Produttori: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Riferimento: 17500-L090
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-MME01
Produttori: Menz & Gasser
Riferimento: 91500-GDS03
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-MEK10
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 9107645
Produttori: Trockner
Riferimento: 9107622
Produttori: Trockner
Riferimento: 17500-C4250
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 9107670
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-GDG11
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-SIS09
Produttori: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Riferimento: 91700-078916
Produttori: Fandler
Riferimento: 17500-L082
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G4800
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G4824
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 17500-L091
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-G405
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 17500-L105
Produttori: Acetaia Leonardi
