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Beschreibung
Beschreibung:
Die Himbeeren werden auf dem Schmiedhof in Platt angebaut und zu einem Sirup verarbeitet. Die hohe Lage begünstigt das Aroma der Früchte. Die Familie Prugger vom Schmiedhof im Passeiertal leget sehr großen Wert auf Natürlichkeit und Qualität beim Anbau und der Verarbeitung.
Zutaten:
Zucker, Wasser, Himbeersaft (24%), schwarzer Johannisbeersaft, Heidelbeersaft.
Flasche zu:
500ml - 50cl - 0,5 lt.
Produzent:
Schmiedhof - Familie Prugger
Auf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirup und Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.
Produktdetails
91500-SIH05
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Sirup
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