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Produttori: Mendelspeck
Mortandella affumicata ca. 250g Mendelspeck
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Beschreibung
Beschreibung:
Diese Fruchtaufstriche zeichnen sich durch einen hohen Fruchtanteil (55%) aus. Die hohe Lage begünstigt das Aroma der Früchte. Die Familie Prugger vom Schmiedhof im Passeiertal leget sehr großen Wert auf Natürlichkeit und Qualität beim Anbau und der Verarbeitung.
Zutaten:
Waldfrüchte, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel (Apfelpektin).
Liefereinheit:
Glas zu 600 gr.
Produzent:
Schmiedhof - Familie Prugger
Auf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirup und Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.
Produktdetails
91500-MMW65
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Fruchtaufstriche und Marmeladen
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