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Descrizione:
Sale marino integrale di grana medio grosso. Il sale non viene trattato con additivi per migliorarne la cospargibilità, né aggiunto iodio chimico, in quanto iodato naturalmente. Non essiccato artificialmente, semplicemente lavato con acqua di mare ad alta concentrazione e centrifugato, mantiene la sua naturale umidità del 2%, che è tipica del sale marino non raffinato, consentendo la presenza di tutti gli oligoelementi presenti nell'acqua di mare, come lo iodio, lo zinco, il rame, il manganese, il ferro, il magnesio e il potassio. Da sempre è conosciuto come il sale dolce, non perché con minore capacità salante, ma per una più limitata presenza dei sali amari, come i solfati di magnesio, di calcio, di potassio e il cloruro di magnesio, cioè quelle sostanze, per lo più insolubili, che danno al sale quel retrogusto amarognolo meno gradito al palato.
Contenuto:
300 gr. in sacchetto di Juta.
Produttore:
Parco della salina di Cervia
Via Salara 6
IT - 48015 Cervia (RA)
info@salinadicervia.it
www.salinadicervia.it
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Riferimento: 91500-WMV45
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-MMA65
Produttori: Schmiedhof Passeier
Riferimento: 91700-000789
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 91500-KEM02
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 91500-MUF10
Produttori: Fuchs
Riferimento: 9107611
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-KEM01
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 91500-MMW01
Produttori: Menz & Gasser
Riferimento: 9107603
Produttori: Trockner
Riferimento: 1950001
Produttori: Oleificio Giachi Giovanni
Riferimento: 9107666
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-MUK99
Produttori: Fuchs
Riferimento: 91500-ZI36F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 17500-L082
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 9107668
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-003804
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 1021422
Produttori: Manincor BIO
Vitigni: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Sentori di albicocche, arance, fiori di acacia tiglio, sensazioni minerali; avvolgente e corposo al palato, elegante struttura con note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019973
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1750111
Produttori: Acetaia Dodi
Riferimento: 2650002
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 91500-SIS05
Produttori: Schmiedhof Passeier
Riferimento: 1023080
Produttori: Abraham
Riferimento: 1029134
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Profumo ricco e complesso; si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, frutta esotica e una delicata nota fumé. Sapore complesso e armonico in bocca, acidità equilibrata, con grande corpo e molto persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
