Reference: 91500-GDB02
Producer: Schlösslmühle Mulino
Organic Buckwheat peeled 1kg Schlösslmühle
Beschreibung:
Es wird der reine Fruchtsaft direkt zu Essig vergärt, wodurch eine gewaltige Geschmacksdichte entsteht.
Flasche zu:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt. Tomatenessig Acetorium.
Hersteller:
Sektkellerei Arunda Vivaldi
Dieses Weingut, das im Wesentlichen für seine exzellenten klassischen Schaumweine bekannt ist, steht nun auch für seine Essiglinie Acetorium im Rampenlicht. Das Lob geht an Michael, Sohn von Joseph und Marianne Reiterer. Er ist verantwortlich für die Acetorium-Linie: 10 wertvolle Essige, besonders zart und frei von zusätzlichen Aromen. Ihre Verwendung passt perfekt zur italienischen Küche: Doppelmalzbieressig zum Beispiel passt ideal zu Schweinebraten, der Essig mit Ahornsaft zu Hummergerichten oder orientalischen Rezepten. Sehr interessant ist auch der Essig aus Feigen, und Tomaten.
Arunda Sektkellerei - Fam. Reiterer
Prof.-Josef-Schwarz Strasse 18
IT - 39010 Mölten (BZ)
info@arundavivaldi.it
www.arundavivaldi.it
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Reference: 91500-GDB02
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Referenz: 91500-PIT50
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Hersteller: Polara Sicily Italy
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Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1019929
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...