Descrizione: Il Lagrein ''Frauenrigl'' è dotato di un frutto abbondante e seducente con note di bacche di bosco e di sambuco, amarena e cacao. Quanto più grande è il vino di Cortaccia, tanto più piccolo è la botte francese: durante l'affinamento in botti barrique il vino si arricchisce di tannini balsamici – nella successiva conservazione in grandi botti di legno le preziose sostanze derivanti dalla tostatura del legno e l’acidità vitale si sposano armoniosamente con il grande corpo fruttato. Del miglior Lagrein si dice che nel finale si dimostra non soltanto concentrato e lungo, ma anche con una nota terrosa individuale: il Lagrein ''Frauenrigl'' denota il vapore terrestre che si è trasmesso alle uve. Questa caratteristica tipica della sua posizione conferisce al retrogusto lungo e squisitamente fruttato una punta piccante.
Uvaggio: Lagrein - Alto Adige DOC Riserva Il Lagrein è il vitigno autoctono più antico del Sudtirolo.
Zona: zona collinare media Cortaccia - Frauenrigl. I terreni profondi e caldi di Bolzano (Gries) e della Bassa Atesina (Cortaccia) offrono le migliori condizioni per la sua crescita. Questi terreno sono formati da sedimenti argillosi, sabbiosi e ghiaiosi di fiumi e torrenti che si fanno strada attraverso il porfido, il granito, il micascisto e la roccia calcarea.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata nei rotovinificatori; maturazione in fusti barrique (Allier e Nevers) per 12 mesi e poi in grandi fusti di legno. Colore: rosso granato denso.
Abbinamento:
Invecchiamento possibile: oltre 8 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: il vino può contenere solfiti.
Produttore: Cantina Cortaccia Vigneti unici da 220 a 900 m - da cui nasce la filosofia della Cantina Kurtatsch. Avere 700m di dislivello in un unico comune è una cosa unica in Europa. Nei ripidi vigneti ogni vitigno trova le sue condizioni ideali di coltivazione, il suo terroir perfetto. Le zone più in basso sono tra le più calde dell'Alto Adige e sono ideali per i vini rossi. Sulle alture sopra il centro abitato, i vini bianchi trovano le condizioni perfette. Un team giovane, si dedica alla produzione di vini di alta qualità in modo sostenibile. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva. Questo e l'attenta vinificazione delle singole partite creano vini inconfondibili che riflettono i diversi suoli e le diverse vigne.
Cantina Kurtatsch Strada del Vino 23 IT - 39040 - Cortaccia (BZ) info@kellerei-kurtatsch.it www.kellerei-Kurtatsch.it
Rebsorte: 100% Lagrein
Feine Frucht in der Nase, reife Beeren, etwas Unterholz und Kakao. Dicht und cremig im Mund, feinkorniges Tannin im langen Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung: Robustus ist ein Wein, der aus 2 verschiedenen robusten Rebsorten gekeltert wurde. Das Zusammenführen der beiden Rebsorten Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht diesem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, ein Wein für jeden...
Rebsorte: 100% Teroldego
Der Teroldego "Sgarzon" von Foradori ist ein tiefdunkler granatroter Wein mit komplexen Noten von roten Beerenfrüchten, kleinen Wildblumen und Gewürzen. Noten von Tabak, Blumen, Süßholz, Minze und Mineralstoffen. Rotwein von großer Frische und Ausgewogenheit, rund, voll, komplex mit intensiver mineralischer Spur. Am Gaumen sehr...
Uvaggio: 100% Lagrein
Aroma intenso di frutti di bosco. Corposo e robusto, presenta una marcata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot
Naso fruttato, profumi di more, ribes nero e pepe rosa. Gusto pieno, tannini dettagliati, ricco di frutto con finale avvolgente e persistente.Bottiglia da: 0,75 Lt.