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Watles Schnittkäse ganze Form ca. 2,5 kg Sennerei Burgeis
Beschreibung:
Watles - Klein aber oho!
Handgeschmierter Schnittkäse mit mind. 50 % F.i.T., unregelmäßige Bruchlochung, schnittfest, aromatisch bis angenehm würzig.
Natürlich steckt im beliebten Watles ausschließlich frische Burgeiser Milch. Nur deshalb darf er den Namen des Hausberges tragen.
Während der 45-tägigen Reifung entwickelt der kleine Laib sein zart milchiges bis leicht würziges Aroma. Typisch sind die unregelmäßige Bruchlochung und der etwas festere Käseteig.
Produkt:
1 Form zu ca. 2,4 - 2,5 kg.
Allergene:
enthält Laktose.
*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !
Hersteller:
Sennerei Burgeis
Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch.
Am Fuße des größten Schuttkegels Europas, der Malser Haide, liegt das beschauliche Dorf Burgeis, das auf Anhieb als rätoromanisches Haufendorf zu erkennen ist.
Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur.
Burgeis liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!
Reines, gutes Wasser, saftige Wiesen, bearbeitet nach Jahrhunderte alter Tradition und gesunde Tierhaltung garantieren eine hochwertige Milch.
Die Anlieferung der frischen Milch, morgens und abends, ermöglicht eine effiziente Verarbeitung. Alle anliefernden Bauern verzichten auf genmanipuliertes Futter und auf die Verfütterung von Silage.
Nach einer alten, traditionellen Rezeptur und modernen, hygienischen Grundregeln, kann die Sennerei Algund ihren Kunden ein hochwertiges Produkt liefern.
Die Herstellung von aromatischem Käse, der nicht nur Nahrung sondern Genuss sein soll, liegt ihnen am Herzen!
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Riferimento: 9101813
Produttori: Eggerhof
Tagliatelle con aglio orsino Alto Adige 330 gr. Eggerhof Alto Adige
Riferimento: 91500-MEH02
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Farina di grano saraceno grossa 500g Schlösslmühle
Riferimento: 91500-MMM02
Produttori: Menz & Gasser
Confettura Extra Mirtillo Nero Hero (25g porzioni 120 pezzi) Menz & Gasser
Riferimento: 91500-SIP15
Produttori: Menz & Gasser
Sciroppo alla menta 500ml Menz & Gasser
Riferimento: 91500-MMM25
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Frutta spalmabile mirtilli neri 250g Schmiedhof Passeier
Riferimento: 9100031
Produttori: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Bio pomodori pelati della Sicilia Tomato revolution 340g AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Riferimento: 91500-MMK02
Produttori: Menz & Gasser
Confettura Extra ciliegia Hero (25g porzioni 120 pezzi) Menz & Gasser
Riferimento: 9100015
Produttori: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Bio Fairtrade Soave macinato per moka 100% Arabica 250g AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Riferimento: 91500-BTS68
Produttori: Fritz and Felix
Pane croccante di segale con rosmarino (20 x150g) Panificio Fritz & Felix
Riferimento: 19501-244
Produttori: Quattrociocchi
Peperoni grigliati in olio extravergine di oliva 320g Quattrociocchi
Riferimento: 91500-WMV45
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Farina di grano integrale 5kg Schlösslmühle
Riferimento: 9101912
Produttori: Platterhof - Eller Georg
Miele di Edera Alto Adige 500g Platterhof Miele Marlengo
Riferimento: 19501-240
Produttori: Quattrociocchi
Zucchine grigliate in olio extravergine di oliva 320g Quattrociocchi
Referenz: 91700-075270
Hersteller: Mila
Bela Badia Weichkäse ganz ca. 2,2 kg Mila Milchhof
Referenz: 91500-KS67F
Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Chilikäse Schnittkäse ganze Form ca. 2,5 kg Sennerei Burgeis
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Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Burgeiser classic Schnittkäse 1/4 Form ca. 2,5 kg Sennerei Burgeis
Referenz: 91500-KS26F
Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Cuvée Weinkäse Schnittkäse ganze Form ca. 2,3 kg Sennerei Burgeis
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Gran Zebru Schnittkäse ganze Form ca. 4 kg Sennerei Burgeis
Referenz: 10596-0252
Hersteller: Walcher Distillery
Marille Edelbrand Exclusiv 40% vol. Brennerei Walcher
Referenz: 91500-KA65F
Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Stilfser Schnittkäse 1/4 Form ca. 2,3 kg Sennerei Burgeis
Referenz: 91500-GP86F
Hersteller: Grano Padano
Grana Padano DOP Hartkäse 1/4 Form ca. 8 kg Grana Padano