Riferimento: 10596-ZZZ201
Produttori: Walcher Distillery
Bianco Délice Agro Dolce Nobile Bio Distilleria Walcher
Beschreibung:
Dieser weisse Balsamessig Bio wird in Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält er seine goldgelbe Farbe. Mit diesem Balsamessig kann man die Speisen verfeinern ohne die natürliche Farbe zu ubertönen und spendet doch die Noten und dem Geschmack eines klassischen dunklen Balsamessig oder Condimento. Wird als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da der Condimento eine mildere oder niedrigere Säure besitzt.
Zutaten:
Biologischer Weisser Balsamessig hergestellt aus Traubenmost von Trebbiano. Dieser Traubenmost wird unter Vakuum erhitzt und verfärbt sich somit nicht dunkel. Ohne Zusatz von Weinessig.
Speisenempfehlung:
wird bei der Zubereitung von Aperitiven verwendet, Salaten, rohem oder gekochtem Gemüse, Saucen, Fisch, hellem Fleisch (Huhn oder Truthahn), Mozzarella und verschiedene Weichkäse (Bitto, Scamorza, Robiola,...), Fruchtsalat.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Acetaia Leonardi
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen.
Acetaia Leonardi
Via Mazzacavallo 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaíaleonardi.it
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Riferimento: 10596-ZZZ201
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 9100040
Produttori: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Riferimento: 10596-ZM202
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-ZZZ302
Produttori: Walcher Distillery
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Produttori: Fandler
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Produttori: Walcher Distillery
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Produttori: Walcher Distillery
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Produttori: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 91700-075478
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
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Produttori: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Riferimento: 91700-074230
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 91500-BI29F
Produttori: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 91700-000019
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 10596-ZZZ304
Produttori: Walcher Distillery
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Produttori: Quattrociocchi
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Hersteller: Cristo di Campobello
Referenz: 19501-124
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 3400922
Hersteller: Kühn Peter Jakob Rheingau
Referenz: 1302267
Hersteller: Marion
Referenz: 17500-B-G490
Hersteller: Acetaia Leonardi
Flasche zu: 0,25 Lt.
Referenz: 10596-ZZZ201
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-ZZZ203
Hersteller: Walcher Distillery
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Hersteller: Honigmayr
Referenz: 10596-ZM302
Hersteller: Walcher Distillery