Salame di cervo ca. 300 g sottovuoto Macelleria Trockner

9107680
Valutazione 
9,80 €

Tasse incluse (incl. 10 % IVA) escl. costi di spedizione

spedizione: 3 - 10 giorni lavorativi
Quantità
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi

Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Descrizione: 
Prodotto da carni di cervo e di suino di prima scelta. Il salame di cervo convince con il suo delicato sapore di selvaggina. 

Ingredienti:

per 100g di prodotto finito:

105g carne suina, 45g carne di cervo, sale, fibra di patata, proteine di maiale, spezie (senape), destrosio, acidificante: acido citrico, saccarosio, correttore di acidità: citrato di sodio, antiossidante: acido ascorbico conservante: nitrito di sodio.

Imballaggio: 
1 pezzo si salame di cervo di ca. 300g. 

Produttore: 
Quando nel 1930 Sebastian Trockner ha preso il posto di suo padre nella macelleria Trockner a Colma, tutti i lavori venivano eseguiti ancora a mano, nella più totale artigianalità. Le sue carni e i suoi insaccati erano famosissimi, il su prodotto più amato era però soprattutto lo speck. Tutto questo non è cambiato fino ad oggi, se non che questo lavoro viene ora svolto dai fratelli Hannes e Thomas, nipoti di nonno Sebastian, che rappresentano quindi la 4a generazione nella produzione dello speck tradizionale di casa Trockner, sempre secondo l'antico e consolidato metodo, garanzia dell'eccellente qualità dei prodotti. 


Dettagli prodotto
9107680

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Speck e affettati
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Salame di cervo ca. 300 g sottovuoto Macelleria Trockner

Salame di cervo ca. 300 g sottovuoto Macelleria Trockner

Scrivi la tua recensione
16 other products in the same category:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
BLUEJEAN Seppila 43,2% vol.... Quick view

Riferimento: 9000105

Produttori: Gin

BLUEJEAN Seppila 43,2% vol. Gin

Recensioni: 0

Descrizione: Un distillato di alta qualità in cui vengono utilizzati i seguenti botanicals: Ginepro, Rosmarino, Mano di Buddha, Rosa Damascena o Bulgara, Pesca bianca, Estratto di Gardenia. Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.

Prezzo 39,15 €
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
Articolo disponibile / pronto per essere spedito da subito