Brands
Pay with
Beschreibung:
Der gut durchwachsene Bauchspeck ist besonders würzig und durch den hohen Fettanteil schmackhaft und weich. Bekannt auch als Brettlspeck oder Wammerl.
Der Speck ist ein 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher fallen Fett- und Fleischanteil immer unterschiedlich aus.
Grundsätzlich gilt, je mehr weiß-Anteil (= Fett), umso milder ist der Speck im Geschmack.
Hinweis: Das Verhältnis zu Fleisch- Fettanteil kann bei geschlossenen - also nicht angeschnittenen - Seiten Speck vorab nicht eingeschätzt werden.
Zutaten:
Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Glukose, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Liefereinheit:
1/8 Seite Bauchspeck zu ca. 350g vakuumiert.
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 10596-ZZZ302
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91500-SA32F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 91500-GWC27
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-GWM50
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-GWC26
Hersteller: Aromica
Referenz: 10596-ZZZ201
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 9107661
Hersteller: Trockner
Referenz: 10596-ZZZ102
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91700-973007
Hersteller: From the Alps
Referenz: 91700-91520
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9107613
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-SUV80
Hersteller: Aromica
Referenz: 91700-075851
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91700-075853
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91700-075854
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91500-MME60
Hersteller: Menz & Gasser
Referenz: 91500-KA02F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Referenz: 91700-000785
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 1029260
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9107642
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-WMA01
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Referenz: 9107603
Hersteller: Trockner
Referenz: 1028960
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039731
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
