Reference: 2650001
Producer: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Olivenöl Extra Vergine Crudo 500 ml Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Descrizione:
prodotti secondo un'antica ricetta, le salsiccie della casa (Hauswurst) hanno un ruolo importante nella cucina altoatesina.
Produzione:
La tipica salsiccia cruda altoatesina è tradizionalmente prodotta con carne di manzo e maiale. La base è rifinita con spezie naturali.
Da gustare:
La salsiccia della casa viene tradizionalmente consumata cotta. La salsiccia va messa a bagno in acqua calda a 90°C per circa 15 minuti. La salsiccia cotta della casa può essere gustata con i crauti ed è anche una parte popolare del tradizionale piatto di carne. La salsiccia è ottima anche alla griglia.
Confezione da:
3 pezzi Lucaniche Hauswurst.
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