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Beschreibung
Beschreibung:
Nach altem Rezept hergestellt, ist die Hauswurst ein fester Bestandteil der Südtiroler Küche.
Herstellung:
Die typische Südtiroler Rohwurst wird traditionell aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Die Grundmasse wird mit natürlichen Gewürzen verfeinert.
Genuss:
Traditionell wird die Hauswurst in Südtirol gekocht verzehrt. Dabei sollte die Wurst etwa für ca. 15 Minuten in 90°C heißem Wasser ziehen. Die gekochte Hauswurst lässt sich hervorragend mit Sauerkraut genießen und ist auch ein beliebter Bestandteil der traditionellen Schlachtplatte. Gegrillt schmeckt die Hauswurst natürlich auch hervorragend.
Verpackung zu:
3 Stück Hauswürste.
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Produktdetails
91500-WU57F
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Speck und Wurstwaren
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