Reference: 91700-077227
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Organic Fusilli "KAMUT khorasan" No. 178 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta
Descrizione:
La sezione ellittica, l’ampia superficie più estesa, la ruvida porosità dell’impasto, il sapore deciso e primordiale del farro fanno le Linguine amiche di una cucina che non si risparmia in generosità, ma disvela un'insospettabile finezza con i condimenti vegetali.
Utilizzato sin da celti, egizi ed etruschi, da alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola.
Il farro usato è il Dicoccum biologico umbro.
Ingredienti:
biologisches Dinkelmehl, Wasser.
Tempo di cottura:
8 minuti circa.
Confezione da:
12 confezioni da 500g di Linguine Farro Bio Monograno Felicetti.
Allergeni:
contiene Glutine.
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 91700-077227
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91700-000789
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-BI32F
Producer: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Reference: 91500-KA37F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 9102320
Producer: Luggin Kandlwaalhof
Reference: 9103814
Producer: Fuchs
Reference: 9102420
Producer: Caroma
Reference: 91700-000704
Producer: Felicetti Pasta
Reference: 9100016
Producer: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Reference: 91500-BI38F
Producer: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Reference: 19501-123
Producer: Quattrociocchi
Reference: 91700-000018
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 9103916
Producer: Karuna Chocolate