
Referenz: 91500-SA29F
Hersteller: Levoni Salumi
Salami Ungarisch 1/2 ca. 1,3 kg Levoni Salumi
Beschreibung:
Topaz Bio ist ein naturtrüber Apfelessig aus frischen Bio-Äpfeln der Sorte Topaz, der in Kooperation mit BIO SÜDTIROL hergestellt wird. Unfiltriert und nicht pasteurisiert ist er besonders reich an Spurenelementen und somit ideal als Apfelessig für die Apfelessigkur.
Säureskala nach Slow Food: 3
Natürtrüber Apfelessig gilt seit jeher als Elixier des Wohlbefindens. Für unseren Agro Vergine verwenden wir ausschließlich frische schmackhafte Südtiroler bio Äpfel der Sorte TOPAZ. Der Apfelessig trägt die Bezeichnung "Vergine", weil er naturtrüb mit lebender Essigmutter (Essig- Bakterien) abgefüllt wird und so eine Vielzahl von wichtigen Inhaltsstoffen behält.
Agro Vergine enthält:
Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Chlor und Schwefel
Spurenelemente: Eisen, Fluor, Kupfer, Kupfer, Mangan, Silizium, Zink und Bor
Vitamine: B1, B2 und B6, Folsäure, Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin (Provitamin A)
Ballaststoffe
Gerbsäure: Tannin
Antioxidativ wirken-de Flavonoide
Aminosäuren
Enzyme
Serviervorschlag:
Als Trinkessig für die bekannte Apfelessigkur mit einem Teelöffel Honig und etwas Wasser aufgegossen - entweder morgens, um den Stoffwechsel anzukurbeln oder abends, um zu entgiften und zu entschlacken.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Walcher
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.
Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstrasse, 99
IT- 39057 Eppan (BZ)
info@walcher.eu
www.walcher.eu
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Referenz: 91500-SA29F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 9107668
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-GWM50
Hersteller: Aromica
Referenz: 9107651
Hersteller: Trockner
Referenz: 10596-ZZZ100
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91700-933874
Hersteller: From the Alps
Referenz: 91700-9526
Hersteller: From the Alps
Referenz: 91700-977012
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9107666
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-GWC26
Hersteller: Aromica
Referenz: 91700-075852
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91500-SA28F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 91700-075278
Hersteller: Mila
Referenz: 91700-977032
Hersteller: From the Alps
Referenz: 10596-ZZZ202
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91700-004368
Hersteller: Galbani
Referenz: 17500-B-L818
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 10596-ZM201
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1000101
Hersteller: Santerhof BIO
Referenz: 91500-PPJ21
Hersteller: Zuccato
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Hersteller: Zu Plun Distillery
Flasche zu: 0,5 Lt.
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Hersteller: Polara Sicily Italy