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Uvaggio: Uvaggio di varie uve Schiava e Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Di color rubino violaceo carico, ha profumi netti e fragranti di piccoli frutti di bosco con una nota leggermente amara di mandorle in chiusura.
Uvaggio:
Uvaggio di varie uve Schiava e Lagrein - Alto Adige DOC
Zona:
Vigneti attorno a Termeno. Secondo l'antica tradizione, i vigneti sono composti di varie uve Schiava e in piccola parte di Lagrein. Il vitigno Schiava (Vernatsch in tedesco), non é solo il piú diffuso e il piú prodotto tra i molti vitigni oggi presenti in Alto Adige ma il piú bevuto dalla popolazione locale. Argilla e calcare ghiaioso.
Vinificazione:
Dopo aver separato le uve dai raspi, il mosto fermentata sempre a contatto con le bucce a temperatura costante. Durante la fermentazione le bucce che salgono in superficie vengono riemmerse con cura per ottenere una migliore estrazione di colore e tannino, oltre ad accentuare il carattere fruttato del vino.
Abbinamento:
Classico vino da tutto pasto, carni bianche, salumi e speck.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta J. Hofstätter
Nel 1907 Josef Hofstätter fonda a Termeno un'azienda vitivinicola che oggi è una delle imprese familiari più estese dell'Alto Adige. Superfici che nel complesso arrivano a 50 ettari distribuiti a est e a ovst della Bassa Atesina, nella parte meridionale del Trentino e - primo viticoltore italiano - anche sulle rive della Saar: tutto ciò viene gestito da Martin Foradori e coltivato con il marchio J. Hofstätter.
In Alto Adige, Hofstätter è sinonimo di precursore del concetto di zonazione, che implica che i vini esprimano le caratteristiche dell'area nella quale sono maturati i grappoli. Terreno, clima, altitudine: questo è ciò che i vini Hofstätter devono riprodurre in chi li beve.
E anche la scelta varietale prosegue secondo tradizione e punta sui vini locali: Pinot bianco, Lagrein, Schiava, Gewürztraminer e Pinot nero.
Tenuta Josef Hofstätter
Piazza Municipio 7
IT - 39040 Termeno (BZ)
info@hofstätter.com
www.hofstätter.com
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Reference: 1903072
Producer: Avignonesi
Reference: 1010560
Producer: Larcherhof
Grape varierty: 100% Grauvernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028562
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1907263
Producer: Castello Romitorio
Reference: 1021464
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028983
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1022270
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028966
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1020170
Producer: Peter Sölva Wines
Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 25% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029964
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. A heavy, velvety red wine with prominent character. The Cabernet Sauvignon provides the elegant fruit that is reminiscent of black currents, while the Cabernet Franc is the source of the piquant, vigorous spices.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1010561
Producer: Larcherhof
Grape variety: 100% Grauvernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028662
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 1022585
Producer: Castelfeder
Reference: 1028656
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Riferimento: 1029829
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028401
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019840
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028840
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1000722
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028863
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010540
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: Uvaggio di varie uve Schiava e Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
