Riferimento: 1302415
Produttori: Parol Vini
Vin Brulé 1 lt. 11% vol. Cantina Parol Vini
Beschreibung:
Intensives Granatrot, breites und elegantes, feinwürziges Bouquet mit Anklängen an Blumen, kleine rote Früchte und Goudron. Opulente Struktur am Gaumen, unterstützt von weichen Tanninen, umhüllt von reifen Früchten und Lakritze. Ein "majestätischer" traditioneller Nebbiolo mit der Kraft, Harmonie und Komplexität eines großen Orchesters! Außergewöhnliche Reifefähigkeit.
Rebsorte:
Nebbiolo - Barolo DOCG.
Zone:
Der Weinberg befindet sich in Bussia Soprana, einem Ortsteil von Monforte d'Alba, Unterzone Dardi, mit einer Fläche von 8 ha, von denen 6 vollständig mit Nebbiolo da Barolo bepflanzt sind. Das Gebiet gilt seit jeher als eines der besten für die Erzeugung eines vollmundigen und langlebigen Barolo. Die Höhe liegt zwischen 300 und 350 m über dem Meeresspiegel, die Ausrichtung ist Süd, Süd-West.
Vinifizierung:
Handlese, Abbeeren, Zerkleinern, Mazeration mit den Schalen für 12 - 15 Tage bei einer Höchsttemperatur von ca. 30°C, vollständige malolaktische Gärung vor dem Winter. Im Frühjahr wird er für 24 bis 28 Monate in Eichenfässer umgefüllt.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu rotem Fleisch und pelzigen Wildgerichten, aber auch zu sehr gehaltvollen Fischgerichten, wie z.B. gebackenem Steinbutt, und weniger zu einem Abendessen mit feinem Käse.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Poderi Colla
Die Weine der Poderi Colla entstehen ausschließlich aus jenen Trauben, die aus den 28 Hektar eigenen Weinbergen stammen, um deren Qualität in allen Produktionsphasen garantieren zu können: von der Bepflanzung und den umweltfreundlichen Anbaumethoden im Weinberg, über die Vinifizierung und den Ausbau bis hin zur Abfüllung. Es sind unverfälschte und reine Weine, die aus der Natur, dem Boden, dem Mikroklima, den Trauben und den Erfahrungen und der Leidenschaft der Familie hervorgehen. Sie sind ausgewogen, elegant und langlebig; faszinierend, weil sie einzigartig und in jedem Jahrgang immer unterschiedlich sind.
Poderi Colla - Società Agricola Semplice
San Rocco Seno d'Elvio 82
IT - 12051 Alba (CN)
info@podericolla.it
www.podericolla.it
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Riferimento: 1302415
Produttori: Parol Vini
Riferimento: 1600760
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1024360
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1601562
Produttori: Fontanafredda
Riferimento: 1012170
Produttori: Pitzner
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot e Nebbiolo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029172
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029566
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1600765
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1602160
Produttori: Sandrone Luciano
Riferimento: 1900480
Produttori: Le Macchiole
Riferimento: 1302262
Produttori: Marion
Riferimento: 1028572
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1900268
Produttori: Valdipiatta
Referenz: 1024468
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1010570
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: Cuvèe aus 70% Merlot, 30% Lagrein.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1400860
Hersteller: Aldo Rainoldi
Referenz: 1020870
Hersteller: Dipoli Peter
Rebsorte: 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011268
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Tiefdunkles Rubinrot. Sehr komplexer Duft nach Pflaume und Johannisbeeren, die sich in marmeladige Noten verwandeln. Feine Würze am Gaumen und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein authentischer Wein von Struktur mit klar definierten, aber sanften Tanninen und guter Mineralität.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020875
Hersteller: Dipoli Peter
Referenz: 1100475
Hersteller: Endrizzi
Rebsorte: 100% Teroldego (zum Teil angetrocknete Trauben) Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an Marmelade, reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe,...
Referenz: 1020966
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011270
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Teroldego.Flasche zu: 0,75 Lt.