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Uvaggio: 100% Pinot Nero.
Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Descrizione:
Delicato bouquet di amarene ne sottolinea il nobile carattere. Al palato si presenta con tannini ben equilibrati ed una piacevole corposità. Un vino dal sapore gradevole e di lunga persistenza.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC
Zona:
L’ uva proviene da un vigneto di proprietà, esteso sul STROBLHOF nel comune di Appiano, zona Pigeno, a 500 metri s.l.m. I vigneti sono esposti verso sud-est. Il 70% dell’uva è stata vinificata come Pinot Nero P!GENO, il resto come Riserva.
Vinificazione:
Macerazione e fermentazione in tini di rovere per 24 giorni con tre rimontaggi al giorno nella prima settimana. Affinamento in barriques francesi dal primo fino al quarto passaggio per 12 mesi, ulteriore affinamento in grandi botti di rovere da 30 hl per 8 mesi. Seguono altri 8 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
È un ottimo accompagnamento per piatti forti a base di carne, selvaggina e formaggi saporiti. Più il vino è intenso, più i piatti possono essere complessi.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Stroblhof
Lo Stroblhof è un maso di lunga tradizione vinicola, che già prima del 1600 si trova citato in antichi documenti dell’epoca. Fin da tempi remoti qui si coltivano le viti su tenui pendii dalle condizioni ottimi e si producono vini con uve pregiate.Con grande impegno ed amore ci dedichiamo alla nostra attività mirata al raggiungimento di un massimo livello qualitativo, sia nel vigneto ma anche in cantina. Le quantità piuttosto limitate delle uve raccolte garantiscono un’alta qualità dei vini prodotti. Con le uve dei 5,5 ettari di vigneti, ogni anno si produce un numero massimo di 40.000 bottiglie, di cui circa la metà vini bianchi, l’altra metà rossi. L’altitudine ideale di 500 metri s.l.m. e terreni ben aerati sui declivi ai piedi della Mendola garantiscono vini dal carattere deciso, di gradevole acidità e con buona tenuta all’invecchiamento.
Tenuta Stroblhof - Fam. Nicolussi-Leck
Via Piganò 25
IT - 39057 San Michele / Appiano (BZ)
weingut@stroblhof.it
www.stroblhof-weingut.com
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Riferimento: 9000580
Produttori: Aperitiv Bitter
Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1029185
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1.5 lt.. bottiglia magnum
Riferimento: 1903085
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1024286
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1021485
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1023080
Produttori: Abraham
Riferimento: 1024289
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1029285
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1021488
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 3 lt., bottiglia doppia magnum.
Riferimento: 1028586
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1019785
Produttori: Muri Gries
Bouquet complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco.Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Riferimento: 1021484
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1019788
Produttori: Muri Gries
Note di caffè, frutti di bosco a bacca nera e lievi sentori di lampone, tannini ben strutturati, buona acidità e freschezza, delicata ed elegante rotondità ed intensità.Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl -1,5 lt. bottiglia magnum
Riferimento: 1001180
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 10597-000051
Produttori: Roner Distillery
"La Morbida" di Roner è quindi un'acquavite di nuova concezione, volta a soddisfare i palati più esigenti, in grado di convincere con la sua delicatezza e la fragranza dei suoi profumiBottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Riferimento: 1023260
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1029921
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Da giovane è ancora indomito. Una volta raggiunta la maturità sa ammaliare con un delicato frutto di mela di montagna e con erba cedrina. Il bouquet di aromi è discreto e ricorda il delicato profumo di fiori che spuntano dalle fessure di roccia al di sopra del limite della vegetazione arborea. Grazie a un'accorto passaggio in legno il vino rafforza il suo...
Riferimento: 1029971
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Pinot Nero.
Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
