Descrizione: Rosso granato con riflessi violacei. Naso intenso di cioccolato amaro, amarene e frutti di bosco. Al palato è vellutato, di struttura pronunciata, di bella acidità e molto persistente al palato. Buon potenziale di invecchiamento.
Uvaggio: Lagrein - Alto Adige DOC Riserva
Zona: Andriano a 250 m s.l.m. Terreni alluvionali permeabili da leggeri a moderatamente pesanti.
Vinificazione: Macerazione in tini di acciaio inox; fermentazione controllata con macerazione soffice; fermentazione malolattica e affinamento in barrique.
Abbinamento: Si abbina bene a formaggi stagionati, pancetta e salsicce, selvaggina e pollame selvatico, brasati e piatti di carne scura.
Temperatura di servizio: 16 - 18°C.
Invecchiamento possibile: oltre 10 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Andriano „Tradizione in movimento" - trascinata da una forza inarrestabile che cerca sempre nuove vie perché la tradizione si realizzi nel presente e si protragga nel futuro - questo è il motto della Cantina Andriano, fondata nel 1893 come prima cooperativa in Alto Adige. I vigneti sono situati come su una collina a ventaglio, ad un' altitudine tra i 260 e 340 metri sopra il livello del mare. Roccia calcarea, del monte soprastante Gantkofel, danno l´impronta decisiva al terroir di Andriano. Esprimere il carattere di questo terroir unico anche nel vino, da sempre è stata una sfida, che ad Andriano si affronta con dedizione e passione. A causa del microclima piú fresco rispetto ad altre zone, i vini colpiscono per la loro aciditá equilibrata, l'eleganza, freschezza e complessitá.
La Cantina di Andriano, fondata nel 1893, è la più antica cooperativa di viticoltori di tutto l'Alto Adige. Dal 2008 è entrata a far parte della gestione della Cantina di Terlano.
Cantina Terlano Coop. Soc. Agr. Via Silberleiten 7 IT - 39018 Terlano (BZ) office@kellerei-andrian.com www.kellerei-andrian.com
Beschreibung: Der Duft enthüllt erdig- mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind. Insbesondere tritt der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervor. Spannung im Geschmack erzeugen diese torfig - würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen. Dieser Lagrein Riserva Präsentiert sich mit einer...
Beschreibung: In der Nase vereint sich die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren. Zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik ergänzt ein Hauch schwarzer Pfeffer sein sehr facettenreiches Bouquet. Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot Riserva Siebeneich am...
Note di caffè, frutti di bosco a bacca nera e lievi sentori di lampone, tannini ben strutturati, buona acidità e freschezza, delicata ed elegante rotondità ed intensità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
