Brands
Pay with
Beschreibung:
Im Glas hat er intensive granatrote Reflexe. In der Nase Aromen von roten Beeren, Kirsche und Granatapfel und der unverwechselbare Veilchenduft des guten Sangiovese. Im Hintergrund ein Hauch von Vanille und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert und reife Kirsche und Pflaume kehren zurück, unterstützt von einer dichten Tannintextur. Der Körper ist warm, ätherisch und umhüllend mit einem langen und persistenten Abgang.
Rebsorte:
100% Sangiovese (Prugnolo Gentile) Nobile di Montepulciano DOCG
Zone:
Kalkhaltige Meeressedimente mit unterschiedlichen Mengen an Ton und Sand aus dem Pleistozän (vor 3 Millionen bis 120.000 Jahren) in Le Capezzine, Lodola und Matracchio und aus dem Pliozän (vor 3-5 Millionen Jahren) in I Poggetti, Le Badelle , Banditella und El Grasso.
Vinifizierung:
Die alkoholische Gärung erfolgt durch ausgewählte Hefen aus unserem Pied de Cuve. Pied de cuve ist das Verfahren, bei dem ein Bottich mit Trauben im Voraus geerntet und zur Herstellung einer natürlichen Hefe verwendet wird, die für eine Rebsorte und / oder einen Weinberg spezifisch ist. Diese wird zur Grundhefe für die Gärung aller anderen Trauben, die später geerntet werden. Mit diesem Verfahren stärken wir die Verbindung zwischen Mensch, Weinberg und Wein, die so repräsentativ für unseren Lebensraum ist.
Speisenempfehlung:
Dieser edle Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, edlem Wild und gereiftem Käse.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Avignonesi
Die Avignonesi-Weine unterstreichen den Reichtum und die Eleganz des Montepulciano-Erbes. Hier werden seit Jahrhunderten Sangiovese-Weine hergestellt, und die Faszination, die diese Bezeichnung ausmacht, wird durch den Ansatz „Zurück zu den Grundlagen, keine unnatürlichen Eingriffe“ verstärkt, den der biodynamische Weinbau mit sich bringt.
Diese Methodik und die Leidenschaft, die alle Mitarbeiter für die Herstellung hochwertiger Produkte teilen, ermöglicht es uns, den angeborenen Charakter jedes Weins zu respektieren, indem wir seinen natürlichen Weg vom Boden in den Keller bis hin zum Glas verfolgen.
Avignonesi
Via Colonica 1
IT - 53045 Montepulciano (SI)
info@avignonesi.it
www.avignonesi.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 1100722
Hersteller: Foradori BIO
Referenz: 1200633
Hersteller: Specogna
Referenz: 1021421
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc. Intensives Aroma nach reifen tropischen Früchten, Mango, Papaya und Passionsfrucht. Mineralisch mit saftigem Säurespiel.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021478
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029224
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht butteriger Nase und Noten von reifen Südfrüchten. Voller, ausladender und doch eleganter Geschmack. Harmonischer, frischer, lang anhaltender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021493
Hersteller: Manincor BIO
Referenz: 1021464
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000190
Hersteller: Santerhof BIO
Referenz: 1029278
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302762
Hersteller: Musella
Referenz: 1000122
Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Der Muskaris aus dem Santer-Keller verführt durch seinen feinen florealen Duft nach Veilchen, Rose und Flieder, er zeigt aber auch seine fruchtige Seite mit Aromen von Zitrusfrüchten und eine klare Muskat Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit animierenden Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.Rebsorte: 100%...
Referenz: 1021422
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten, mineralisch. Dicht und kräftig, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender MineralikFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011260
Hersteller: Nusserhof BIO
Referenz: 1022270
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000821
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2650001
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
