Lagrein Riserva Lareith 2022 - 13,5% vol. Cantina Sociale Caldaro

Riferimento 1029677

Produttori Kaltern Kellerei Caldaro Cantina

Valutazione

Uvaggio: 100% Lagrein
Frutto fine al naso, sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro. Gusto concentrato e generoso al palato, morbidi tannini e lunghissimo finale.
Bottiglia da: 0,75 Lt.

17,15 €

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vendita solo a persone maggiorenni

Descrizione

Descrizione:
Colore rosso rubino rubino intenso dai riflessi porpora. Frutto fine al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro. Gusto concentrato e generoso al palato, morbidi tannini e lunghissimo finale.

Uvaggio:
Lagrein - Alto Adige DOC Riserva

Zona:
Vigneto collinare con esposizione verso est e sudest tra 230 e 260 m sul livello del mare. Terreno calcareo-argilloso, ben drenato e caldo.

Vinificazione:
Fermentazione in rosso con macerazione di 2 settimane a 28°C, fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Abbinamento:
Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergeni:
il vino può contenere solfiti.

Produttore:
Cantina di Caldaro
La Cantina di Caldaro è stata creata grazie alla fusione delle quattro cantine sociali originarie di Caldaro sulla Strada del Vino. Già nel 1986 vi fu la prima fusione fra la Cantina Erste e la Cantina Neue, fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925, unitesi a creare la Erste+Neue. Mentre nel 1992 vi fu la fusione di Bauernkellerei e Jubiläumskellerei, fondate rispettivamente nel 1906 e nel 1908, per dare origine a Cantina Kaltern. Infine l'ultimo atto si è portato a conclusione a fine 2016 con la creazione di un'unica Cantina di Caldaro. Oggi è una cooperativa vinicola che conta 700 famiglie, che curano un totale di quasi 490 ettari di vigneti. La Cantina di Caldaro è ambasciatrice per i vini del Lago di Caldaro e porta riconoscimento al vino omonimo, offrendo momenti di rilassata spensieratezza e scatenando il desiderio di vivere l'esperienza di questa regione unica. La cantina s'impegna nella preservazione delle tradizioni, della cultura agricola e della terra di Caldaro, da sempre patrimonio delle genti del luogo.

Cantina Kaltern Società agricola
Via Cantine 12
IT - 39052 Caldaro (BZ)
info@kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com

Dettagli prodotto

Riferimento 1029677

Data disponibilitá: 2020-02-12

Condizione Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione: Alto Adige
Tipologia: Lagrein

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