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Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore rosso ciliegia con riflessi rosso rubino. Aromi concentrati e fruttati (ciliegia, ribes nero), note speziate e floreali. Corpo vigoroso, elegante, ricco di tannini, speziato e fresco.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot - Alto Adige DOC
Le uve per questo vino provengono da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificazione Demeter).
Zona:
Il Maso Römigberg si estende a nord ovest del lago di Caldaro, i suoi vigneti si trovano sulle pendici estremamente ripide esposte a sud - sud-est ad un' altitudine di 250-330 metri s.l.m. Al centro del vigneto si trova l' appezzamento ''Herz'' (dal latino ''Cor'') da cui deriva il nome del vino. Sotto il deposito morenico, terreno pietroso, sabbioso, di origine calcarea ed argillosa. Intensa esposizione al sole, microclima mite e caldo.
Vinificazione:
Fermentazione spontanea del pigiato, con diverse percentuali di grappolo intero in acciaio e legno. Maturazione in botti piccole e grandi di legno per alcuni mesi. Segue l'affinamento in bottiglia per circa una anno.
Abbinamento:
Si abbina perfettamente con carne di manzo, arrosto o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 15 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Alois Lageder
L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige.
Alois Lageder
Vicolo dei Conti 9
IT - 39040 Margrè (BZ)
info@aloislageder.eu
www.aloislageder.eu
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Produttori: Brunnenhof BIO
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Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Cabernet Cortis e RegentAffinamento: 18 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Brunnenhof BIO
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Produttori: Foradori BIO
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Produttori: Alois Lageder BIO
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Produttori: Loacker Schwarhof BIO
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Vitigno: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
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Uvaggio: Schiava da viti vecchie.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Teroldego Il Teroldego "Sgarzon" di Foradori è un vino rosso granato scuro, con complesse note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie. Vino rosso di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso con una traccia minerale intensa. Vino fatto come una volta con metodi artigianaliBottiglia da: 750 ml - 75 cl -...
Riferimento: 1302760
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
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Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 35% Chadonnay, 15% Pinot Nero. Giallo paglierino, luminositá, perlage fine e persistente con corona sottile. Il bouquet fine ricorda la cera d´api, crosta di pane, pietra fuocaia con un leggero sottofondo di banana. Il gusto é pieno, armonico e persistente.Bottiglia da: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
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Produttori: Stroblhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot Profumi di cannella e legno esotico, frutti di bosco, cioccolato e liquirizia. Al palato tannino possente con note di tabacco e liquirizia nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Arunda Vivaldi
A un perlage straordinario e vivace l'ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l'ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il...
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
