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Descrizione:
Di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sottobosco, spezie; morbido avvolgente in una dimensione di estrema larghezza in bocca con ottima persistenza retrogustativa.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon - Veneto IGT Rosso
Zona:
Area di pedecollina nella valle di Marcellise ad una altitidine di 100 m. s.l.m. L'esposizione è da nord a sud in leggero declivio. Terreno calcareo con poca argilla e sasso - concimazione organica quadriennale con utilizzo di microelementi secondo carenza.
Vinificazione:
Da uve raccolte rigorosamente a mano tra la seconda e terza decade di Settembre e la prima di Ottobre, parte delle medesime uve viene raccolta in casse e poi riposta in plateaux in locali ben aerati per sostenere un appassimento di circa 40 giorni. Una seconda parte viene raccolta la prima decade di Ottobre in stadio di surmaturazione e quindi pigiata. Successivamente alla fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di rovere di Slavonia da 350 litri. Mantenendo separate le due vinificazioni per 30 mesi circa e quindi assemblati ed imbottigliati.
Abbinamento:
Un vino che và abbinato a dei piatti di carne rossa, cacciagione e selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Marion
La Tenuta Marion si trova al centro dell'incontaminata Valle Marcellise, a est di Verona. La filosofia aziendale della cantina prevede l'equilibrio tra natura e persone. I vigneti - per lo più allevati a Guyot - ospitano i vitigni classici della Valpolicella, tra cui Rondinella, Corvina e Croatina. Negli ultimi anni, però, sono stati impiantati anche Cabernet Sauvignon e Teroldego.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Riferimento: 1022661
Produttori: Carlotto Ferruccio
Riferimento: 7500260
Riferimento: 1021285
Produttori: Milla Gert Pomella
Uvaggio: 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1907263
Produttori: Castello Romitorio
Riferimento: 1903970
Produttori: Duemani
Riferimento: 1029770
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.
Riferimento: 1021587
Produttori: Lentsch H.
Uvaggio: 60% Cabernet e 40% Merlot.Bottiglia da: 3 lt., bottiglia doppia magnum.
Riferimento: 1903660
Produttori: Terenzi
Riferimento: 1011270
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Teroldego.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029876
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2901561
Produttori: Alta Mora
Riferimento: 3613761
Produttori: Vieux Chateau Certan
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1011976
Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022372
Produttori: Franz Haas
Riferimento: 1029750
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura.Bottiglia da: 0,375 Lt. bottiglia piccola.
Riferimento: 1302260
Produttori: Marion
Riferimento: 1022001
Produttori: Haderburg BIO
Profumo dal bouquet elegante, intenso, sentori di frutta esotica e note floreali. Sapore armonico, di nerbo fine e marcata vivacità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029565
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1900460
Produttori: Le Macchiole
Riferimento: 1022579
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1400301
Produttori: Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco Il carattere vibrante e contemporaneo rappresenta la sua inconfondibile identitàBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028922
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023720
Produttori: Kollerhof
Uvaggio: 100% Solaris.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
