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Descrizione:
Di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sottobosco, spezie; morbido avvolgente in una dimensione di estrema larghezza in bocca con ottima persistenza retrogustativa.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon - Veneto IGT Rosso
Zona:
Area di pedecollina nella valle di Marcellise ad una altitidine di 100 m. s.l.m. L'esposizione è da nord a sud in leggero declivio. Terreno calcareo con poca argilla e sasso - concimazione organica quadriennale con utilizzo di microelementi secondo carenza.
Vinificazione:
Da uve raccolte rigorosamente a mano tra la seconda e terza decade di Settembre e la prima di Ottobre, parte delle medesime uve viene raccolta in casse e poi riposta in plateaux in locali ben aerati per sostenere un appassimento di circa 40 giorni. Una seconda parte viene raccolta la prima decade di Ottobre in stadio di surmaturazione e quindi pigiata. Successivamente alla fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di rovere di Slavonia da 350 litri. Mantenendo separate le due vinificazioni per 30 mesi circa e quindi assemblati ed imbottigliati.
Abbinamento:
Un vino che và abbinato a dei piatti di carne rossa, cacciagione e selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Marion
La Tenuta Marion si trova al centro dell'incontaminata Valle Marcellise, a est di Verona. La filosofia aziendale della cantina prevede l'equilibrio tra natura e persone. I vigneti - per lo più allevati a Guyot - ospitano i vitigni classici della Valpolicella, tra cui Rondinella, Corvina e Croatina. Negli ultimi anni, però, sono stati impiantati anche Cabernet Sauvignon e Teroldego.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Riferimento: 1011360
Produttori: Pfannenstielhof
Uvaggio: Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020270
Produttori: Niklas Wines
Uvaggio: 60% Lagrein, 35% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022185
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 1,5 Lt.
Riferimento: 1039876
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 90% Merlot, 10% Cabernet.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1600761
Produttori: Poderi Colla
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019972
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Vitigno: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022179
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1029185
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1.5 lt.. bottiglia magnum
Riferimento: 1302965
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1010164
Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029965
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Schiava Grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010485
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1002062
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1021494
Produttori: Manincor BIO
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029476
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302264
Produttori: Marion
Riferimento: 1302270
Produttori: Marion
Uvaggio: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010164
Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903470
Produttori: Brancaia
Riferimento: 1302279
Produttori: Marion
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001325
Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Kerner Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022362
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
