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Descrizione:
Il Sauvignon è un vino bianco raffinato e leggermente aromatico, con intensi aromi di mela, frutta a nocciolo, ananas e frutto della passione e dal sapore fresco. Il suo colore va dal giallo verdolino al giallo chiaro. La sua acidità leggermente aromatica e piacevole nonché la sua bella e intensa corposità insieme al suo finale persistente fanno del Sauvignon un vino assai versatile negli accompagnamenti.
Colore: giallo verdolino. Odore: fruttato: mela, frutta con semi, ananas, frutto della passione. Corpo: lievemente aromatico, acidità piacevole, bella e intensa corposità, persistente.
Uvaggio:
Sauvignon - Alto Adige DOC.
Zona:
Posizione: Cermes. Altitudine: 400 m.s.l.m. Posizione collinare: Est - Sudest. Terreno: Depositi morenici.
Vinificazione:
vendemia a mano in piccoli contenitori, macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in serbatoi d‘acciaio, senza fermentazione malolattica.
Abbinamento:
aperitivo, pesce e frutti di mare, carni leggere, pietanze a base di legumi, canederli.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Mauslocherhof
Il Mauslocherhof è un maso chiuso dove si lavora in modo sostenibile e a contatto con la natura. Uniamo tradizione e modernità, che si integrano a vicenda, creando dei bei risultati. Coltiviamo vitigni che in Alto Adige vantano una lunga tradizione. Vini rossi: Lagrein, Merlot e Pinot nero. Vini bianchi: Gewürztraminer, Moscato giallo, Pinot bianco e Sauvignon. In cantina ci affidiamo a tecniche moderne che ci permettono di lavorare l’uva con delicatezza e con cura e di “trasferire” in cantina e conservare la qualità raggiunta nel vigneto.
Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem
Via Marlengo 4
IT - 39010 Cermes (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
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Referenz: 1028550
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 1022526
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1001324
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau Feine frische Muskataromen, Duft nach Wiesenblumen. Ein sehr junger, trockener Weißwein mit angenehmer erfrischender Säure.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012133
Hersteller: Pitzner
Referenz: 1022223
Hersteller: Glassierhof BIO
Referenz: 3401420
Hersteller: Clemens Busch
Referenz: 1022422
Hersteller: Ansitz Dolomytos
Referenz: 1001329
Hersteller: Pacherhof
Elegante, ausgewogene Struktur mit rauchiger Note gepaart mit Düften von exotischen Früchten erinnernd an Ananas, Banane und weisser Melone. Am Gaumen säftig und mineralisch, im Abgang mineralisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 3401030
Hersteller: Sorentberg
Referenz: 1022539
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1906420
Hersteller: Ripalte
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021422
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten, mineralisch. Dicht und kräftig, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender MineralikFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021325
Hersteller: Maso Thaler
Rebsorte: 100% Incrocio Manzoni.Rebsorte: 100% Incrocio Manzoni.
Referenz: 1200324
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1302920
Hersteller: Quintarelli
Riferimento: 1029340
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024221
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot GrigioBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021360
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302270
Produttori: Marion
Uvaggio: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1030528
Produttori: Plonerhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022521
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3300898
Produttori: Tschida Hans Angerhof
Riferimento: 1030635
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1100724
Produttori: Foradori BIO
