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Beschreibung: Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem Nachhall.
Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Kräftiges Rubinrot mit leicht granatfarbenen Reflexen. Dezent und tiefgründig mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche, frischer Himbeere und einer angenehmen Würze. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Harmonie und seinem fruchtigen sowie saftigem Abgang.
Rebsorte:
Südtirol Blauburgunder - Südtirol DOC.
Zone:
Gemeinde Völs am Schlern, Südtirol, Dolomiten - Ortschaft Unteraicha auf 550 m ü.d.M. Die Anbauflächen "Tieaf" erstrecken sich auf den süd-westlich exponierten steilen Hängen, die den Einfluss der warmen Winde aus dem Bozner Talkessel genießen. Der Moränenboden ist hier besonders tiefgründig und reich an Mineralien und grauem Porphyr, deren Noten den Geschmack der Weine Prackfol kennzeichnen. Überdurchschnittlich hoch ist der Magnesium Anteil im Boden, welcher die Ausprägung der Aromen fördert.
Vinifizierung:
Händische Lese und Traubenselektion. Nach einer kurzen Maischestandzeit folgt eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie die Reifung für 12 Monate im Holzfass (Barrique) und 8 Monate Flaschenlagerung.
Speisenempfehlung:
Dieser elegante Blauburgunder empfiehlt sich zu Nudelgerichten, Kalb, Lamm, Kaninchen, Wildgeflügel sowie zu gereiftem Käse.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
5 - 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Prackfol
Der Prackfolerhof befindet sich in Völser Aicha einer kleinen Fraktion der Gemeinde Völs am Schlern. Eingebettet in Laubwäldern an der Sonnenseite des Tierser Tales, inmitten der Dolomiten Bergmassive des Schlerns und des Rosengartens. Die imposanten, oft beschneiten Berggipfel ermöglichen kühle Nächte nach sehr warmen Tagen. Diese Temperaturunterschiede, zusammen mit dem Moränenboden über dem vulkanischen Bozner Quarzporphyr-Sockel, bieten hervorragende Voraussetzungen für den Weinanbau, den Weinanbau, der schon seit Generationen am Prackfolerhof betrieben wird. Auf der Suche nach Ruhe, Erholung und Entspannung werden Sie auf dem Prackfolerhof fündig. Der Bauernhof in Völs am Schlern überzeugt durch seine traumhafte Einzellage am Hang und seine ländliche Umgebung. Von der sonnenüberfluteten Terrasse erspäht man einen Blick auf die hellen Kalksteinspitzen des Rosengartens, an deren Hängen sich tiefe Wälder und grüne Almen entlangziehen. Das Schloss Prösels liegt nur rund 2 km entfernt und bietet ganzjährig kulturelle und abwechslungsreiche Veranstaltungen und die Vorzüge des Schlerngebietesliegen direkt vor der Haustür. Lassen Sie vor der großartigen Bergkulisse im milden Klima des Tierser Tales die Seele baumeln und genießen Sie Ihren Urlaub in einer geräumigen Ferienwohnunge auf dem Südtiroler Bauernhof Prackfolhof.
Prackfolerhof - Patrik Planer
Spiegelweg 9 - Völser Aicha
IT - 39050 Völs am Schlern
info@prackfolerhof.it
www.prackfolerhof.it
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Reference: 1028572
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1900460
Producer: Le Macchiole
Reference: 1021872
Producer: Klosterhof
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029366
Producer: Alois Lageder
Grape varieties: Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc (vinified as a field blend).Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023086
Producer: Abraham
Reference: 1022567
Producer: Castelfeder
Reference: 1021464
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028562
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 3000120
Producer: Jankara
Reference: 1022583
Producer: Castelfeder
Reference: 1029171
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029351
Producer: Alois Lageder
Reference: 1022585
Producer: Castelfeder
Reference: 1302960
Producer: Quintarelli
Referenz: 1022065
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: In der Nase sehr komplex mit fruchtigen Aromen nach Waldbeeren verbunden mit würzigen Noten von Lakritze und Röstaromen. Frisch und klar im Geschmack mit ausgereifter Struktur. Feine, filigrane Gerbstoffe. Elegant und lang anhaltend am Gaumen. Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1011368
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011968
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010164
Hersteller: Thurnhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019868
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019972
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Facettenreich präsentiert sich der Pinot Noir in der Nase. Die feingliedrigen Fruchtaromen von Walderdbeeren und Brombeeren stechen hervor. Auch der zarte Duft nach Tabak und Feuerstein genauso wie Noten von weißen Wiesenchampignons können erkannt werden. Gut ausbalanciert und vor allem mit einer am Gaumen leichten Druck erzeugenden...
Referenz: 1022062
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Noten von Dörrpflaume, Kakao und etwas Vanille. Im Mund kompakt und kantig, sattes Tannin, frischwirkende Säure mit elegantem und kräftigem Finale. Rebsorte: 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Südtirol DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019865
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020170
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein. Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung: Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem Nachhall.
Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
