Esegesi Cabernet S. Merlot 2019 - 14% vol. Eugenio Rosi ORGANIC

1100570
Rating 
€30.00

Tax included (incl. 22 % VAT) excl. shipping costs

Delivery: 3 - 10 working days
Quantity
Orderable article - ready to ship in 3 - 10 working days

Sales only to adult
Description

Description: 
Intense ruby red colour with violet reflections. The bouquet reminds of raspberry, plum, blackberry, potpourri and cocoa, black pepper. Full, fine tannin, fresh and spicy taste with balsamic and persistent finish. 

Grape variety: 
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% - Vallagarina IGT. 

Production area: 
Vineyards in Rovereto, at an altitude of 350 m, on soils of silt, clay and limestone. 

Vinification: 
Alcoholic fermentation with own yeasts, long maceration on the skins in steel barrels, new wood and cement. Maturation for 24 months in oak barrels of varying capacity. 

Food pairing: 
With mature cheeses, pasta with meat sauce, game, braised red meat, risotto. 

Serving temperature: 
16 - 18°C. 

Ageing potential: 
more than 10 years. 

Bottle size: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergens: 
wine can contain sulphites. 

Producer: 
Rosi Eugenio 
It is one of the youngest wineries to emerge on the Trentino scene after a few harvests and is already one of the protagonists of the "new course" of Trentino wine. Thanks to the insights - and great skill - of Eugenio Rosi, histrionic oenologist, revolutionary winemaker, cellar master, who subverts wine processes and techniques only and exclusively to have a wine as natural as possible. It seems like a contradiction, but it really is. 

Eugenio Rosi - Società Agricola Semplice 
Via Tavernelle 3/B 
IT - 38060 Volano (TN) 
rosieugenio.viticoltore@gmail.com 
www.idolomitici.com 

Product Details
1100570
2023-12-15
New product

Data sheet

Region
Trentino
Product group
other Red Wines
New product
Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Esegesi Cabernet S. Merlot 2019 - 14% vol. Eugenio Rosi ORGANIC

Esegesi Cabernet S. Merlot 2019 - 14% vol. Eugenio Rosi ORGANIC

Write your review
16 altri prodotti della stessa categoria:
Pinot Nero Riserva 2019 -... Quick view

Riferimento: 1022965

Produttori: Brunnenhof BIO

Pinot Nero Riserva 2019 - 14% vol. Tenuta Brunnenhof BIO

Recensioni: 0

Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Prezzo 35,75 €
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi
Lagrein Rosé 2022 - 13%... Quick view

Riferimento: 1011240

Produttori: Nusserhof BIO

Lagrein Rosé 2022 - 13% vol. Tenuta Nusserhof Bio

Recensioni: 0

Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali intensi ed eleganti. In bocca è fresco, morbido con discreta mineralità e struttura. Esprime una piacevole morbidezza e una moderata struttura con una beva facile ed intrigante tracciata da un finale leggermente amarognolo che lascia pulito il palato e richiama un' altro sorso.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl...

Prezzo 19,90 €
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi
Customers who bought this product also bought: