Reference: 1011988
Producer: Kornell
Lagrein Greif Magnum 2022 - 12,5% vol. Kornellhof Winery
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt. magnum bottle.
Beschreibung:
Fruchtbetont und feingliedrig zeigt sich der rubinrote Blauburgunder. Seine Kirschnoten sind fein abgestimmt mit dem Aroma von roten Beeren und Granatapfel. Seine Beerentöne verschmelzen mit dem zarten Duft von Veilchen. Ein sehr eleganter Wein, mit ausgeprägter Struktur, großer Spannunng und anhaltendem vollem Geschmack.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Dieser Pinot Noir/Spätburgunder/Pinot Nero, oder einfach nur Blauburgunder, gedeiht unmittelbar unterhalb des Weinguts auf einer Meereshöhe von 520 m und ist das Gegenstück zum kräftigen Baccara Merlot-Cabernet Franc. Die am Hang stehenden, nach Westen ausgerichteten Rebreihen, erhalten durch ihre Exposition eine gute Sonneneinstrahlung. Nachdem die Sonne abends untergeht, werden die Trauben durch den abströmenden Fallwind abgekühlt. Durch diese großen Tag und Nacht Unterschiede erhält der Amantus eine frische und saftige Frucht und wirkt in keinem Moment schwer.
Vinifizierung:
Nach einer mehrtägigen Kaltmazeration beginnt die etwa 10 Tage andauernde Maischegärung. Nach einer weiteren Woche wird der Jungwein abgezogen und für zwei Tage geklärt. Nach dieser Klärphase wird dieser Blauburgunder ins 500 lt. und 225 lt. Holzfass gefüllt. Dort vollzieht der Wein den biologischen Säureabbau. Nach einer 10 monatigen Lagerung im Holzfass wird der Wein für seine Abfüllung vorbereitet.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu finessreichen Gerichte, die die Filigranität des Weines zur Geltung bringen, Wildgeflügel, Entenbrust oder zu verschiedenen dunklen Fleischgerichten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Eichenstein
Die Weinberge des Weinguts Eichenstein liegen in Freiberg oberhalb von Meran auf 550 bis 600 Metern Höhe. „Das Zusammenspiel von Mikroklima, Gelände, Geologie und Bodenbeschaffenheit ist auf Eichenstein außergewöhnlich“, erklärt Waldner. Heißt konkret: Die Weinberge des Weinguts wachsen auf Porphyr-Quarzit- und Granit-Böden, in mediterranem Klima und einer alpinen Landschaft.
Weingut Eichenstein - Martin Pollinger
Katzensteinstrasse 34
IT - 39012 Meran (BZ)
info@eichenstein.it
www.eichenstein.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1011988
Producer: Kornell
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt. magnum bottle.
Reference: 1011360
Producer: Pfannenstielhof
Grape variety: Vernatsch and a little bit of Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010985
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt.
Reference: 1030565
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019873
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100389
Producer: Donati Marco
Reference: 1024360
Producer: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Reference: 1011268
Producer: Nusserhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein. Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1602364
Producer: La Spinetta Piemonte
Reference: 1022165
Producer: Gottardi
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028677
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012360
Producer: Widmann Wine Angelinihof
Reference: 1022660
Producer: Carlotto Ferruccio
Reference: 1302288
Producer: Marion
Grape variety: 100% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt. magnum bottle.
Reference: 1024865
Producer: Luis Oberrauch
Reference: 1024279
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: is kept secretBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028998
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011962
Hersteller: Kornell
In der Nase fruchtige, elegante Aromen von Beeren, Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Würze. Frisch und anregend im Geschmack mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Säure und saftigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1011968
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022374
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039960
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1039968
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1029426
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039733
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2700161
Hersteller: Feudi di San Gregorio