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Beschreibung:
Facettenreiche, feinaromatische Noten von gelbem Apfel und Birne, weißem Pfirsich und frischen Bergkräutern. Im Gaumen sehr komplex mit einer kompakten Struktur und schönem Schmelz. Langanhaltender druckvoller mineralischer Abgang.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Ostausrichtung am Fuße des Mendelgebirgszuges, sehr wasserdurchlässige mineralische Kalkböden auf 460-580 m Meereshöhe.
Vinifizierung:
Ganztraubenpressung, anschließende kontrollierte Gärung im Tonneaux. Weitere Reife für 12 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Als Aperitif, Vorspeisen, würzige Fleischgerichte, Tatar, Meeresfrüchte, Kalbsfleisch und Geflügelgerichte, reifem Käse.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten
Hersteller:
Kellerei St. Pauls
Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identität, welche die Besonderheiten unserer Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter Meereshöhe), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort.
Kellerei St- Pauls
Schloss-Warth-Weg 21
IT - 39057 St. Pauls / Eppan (BZ)
info@stpauls.wine
www.stpauls.wine
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Reference: 1028521
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1000221
Producer: Romolo Follador
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029720
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon and Riesling This wine is fresh and aromatic with hints of white flowers and apple. In the mouth, T Bianco has enough acidity to balance its gentle aromatics.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1100722
Producer: Foradori BIO
Reference: 1001421
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019981
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 1,5 lt., Magnum
Reference: 1001430
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019935
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 750ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001326
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Riesling Elegant structure characterized by fine fruitiness with scens of peach and pear. Wellbalanced level of acidity and fine mineral aftertaste.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1010922
Producer: Waldgries Ansitz
Reference: 1029132
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010920
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 9210860
Producer: Widum Baumann Hof BIO
Reference: 1000924
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1024681
Producer: Mauslocher
Reference: 1012231
Producer: Hoch Klaus
Referenz: 1028474
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1028402
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1019772
Hersteller: Muri Gries
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019790
Hersteller: Muri Gries
Rebsorte: 100% Rosenmuskateller.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 1019764
Hersteller: Muri Gries
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028436
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
